uN CoNCeRTo Di eMoZioNi CHe Si Fa CHiaMaRe aLBeRTo

Spoilero🙄? Sì, per la prima volta su questo blog, spoilero. CAPOLAVORO🏆 inatteso e di grandiosa piacevolezza di beva, nonché spiazzante se si va a leggere la scheda tecnica del vino: “affinamento 2 anni in botte rovere di slavonia”. Partiamo dall’inizio: colore rosso rubino profondo, profumi di prugne e more di rovo, attacco in bocca emozionante! Al palato si stagliano nette le more stramature, con aggiunta di uva fragola, prugne e un touch pungente di arancia sanguinella stramatura. Questo rosso toscano, non sorprende tanto per la struttura o per la persistenza – comunque entrambi di livello notevole – quanto per l’inedita gustativa fruttata, che non presenta alcuna traccia di legno.
Insomma, siamo davanti a una bottiglia 🔝 proveniente da una piccola Azienda agricola Bio dei colli toscani – Podere dell’Uliveto, San Casciano in Val di Pesa – che realizza un Chianti DOP Riserva 2016 denominato Alberto, letteralmente STRE-PI-TO-SO👏👏👏 [clicca qui per scoprire il PODERE DELL’ULIVETO]

etichetta 8,92 | colore 9 | profumo 8,91 | densità 8,86 | persistenza 9,23 | tipicità 10 | struttura 9,01 | discesa in gola 10 | retrogusto 9,63 | ribevibilità 10 | prezzo 9,85 | piacevolezza globale 10

PUNTEGGIO TOTALE 113,41