CHe ViNo Puó NaSCeRe Da uN LuoGo iNCaNTeVoLe?

Oggi vi “teletrasporto”🛰 nella Valle del Belice: uno spettacolo della natura [clicca qui per scoprire la cantina] incastonato in un angolo della Sicilia – siamo nel trapanese, a Gibellina – dove sorgono le Tenute Orestiadi. Alla base delle varie linee che compongono la gamma dei loro vini c’é la “Molino a Vento”, della quale fa parte l’Inzolia Terre Siciliane IGP 2018 in assaggio. Questo bianco siciliano si presenta di colore giallo paglierino, al naso molto ricco di profumi fruttati, con zagara e agrumi maturi in evidenza. Al palato, emoziona per freschezza e grande piacevolezza di beva, che invoglia a trangugiare l’intera bottiglia in una manciata di secondi🤪. Sorprende la ricchezza di frutto e la succosità, per un vino di questo costo – siamo ben al di sotto dei 10€ – che é decisamente STRABUONO💘 e addirittura non lontano dalla fascia di valutazione superiore😱. Questa Inzolia 2018 delle Tenute Orestiadi l’ho scoperta mentre girellavo per i boschi di Vallecchia – a un passo da Pietrasanta (LU) – facendo sosta alla Locanda di Bruno [clicca qui] e abbinando il bianco trapanese ad un baccalá pomodorini🍅 e olive. Sappiate che “il bacca” mi ha luuungamente ringraziato per il felice abbinamento😁.

etichetta 7,79 | colore 8,34 | profumo 8,48 | densità 7,72 | persistenza 8,21 | tipicità 8,75 | struttura 8,05 | discesa in gola 10 | retrogusto 8,18 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 8,50

PUNTEGGIO TOTALE 104,02