Oggi ci spostiamo in Alto Adige, in quel di Caldaro (BZ), alla scoperta del Gewürztraminer DOC 2019 griffato Weine Wolf, la cantina di Wolfgang Ladurner. Che giá dal colore, si presenta di un bel giallo dorato benaugurante, con profumi di fiori e tropical fruit e un touch di melone e banana🍌. Attacco in bocca opulento ma ben sorretto da un’aciditá sferzante, che restituisce una beva di grande freschezza e RiBevibilitá da oscar👍. La struttura non è – e non puó essere per questa tipologia di vino, salvo rare eccezioni – di grande complessitá, ma la stratosferica piacevolezza di beva “copre” qualsiasi veniale pecca, anche lato persistenza. Dovessi decidere io la valutazione, seguendo il cuore❤ (e le emozioni) saprei cosa scegliere… ma l’algoritmo non fa sconti a nessuno e posiziona il Gewürztraminer DOC 2019 Weine Wolf in fascia CAPOLAVORO🏆, seppur ai primissimi gradini.
etichetta 8,43 | colore 9,11 | profumo 9,03 | densità 8,24 | persistenza 8,35 | tipicità 8,40 | struttura 8,12 | discesa in gola 9,04 | retrogusto 8,27 | ribevibilità 9,75 | prezzo 8,80 | piacevolezza globale 9,55
PUNTEGGIO TOTALE 105,09
Emotional Wines 
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