Roberto Petacchi, patron dell’Azienda agricola Giacomelli, con il suo Vermentino Le Pianacce, lo avevamo giá apprezzato mesi fa [scopri qui l’assaggio]: sará oggi capace di bissare il bouquet💐 emozionale regalatoci in precedenza? Vero è che il title dell’assaggio odierno sembra platealmente spoilerare la valutazione finale, ma… andiamo per ordine: tonalitá giallo oro alla vista, profumi di fiori e frutta a polpa bianca al naso, attacco in bocca di strepitosa eleganza. Ed è proprio l’eleganza di beva, sorretta da una struttura importante e da una persistenza aromatica lunga ed intensa, la chiave di lettura di questo Vermentino Colli di Luni DOC Boboli 2021: CAPOLAVORO🏆 bis per Giacomelli, questa volta con un bianco ligure di raro equilibrio tra note saline e morbidezza di fondo, con un retrogusto finale, tanto per non smentirsi, di memorabile eleganza. Chapeau🎩 Monsieur Petacchi! 🤩 [comprato su CALLMEWINE a questo prezzo]
Post Scriptum: anche ai sommelier della Guida Bibenda è piaciuto, dato che l’hanno premiato con il voto maximo dei 5 grappoli🍇🍇🍇🍇🍇. Idem dicasi per il Gambero Rosso, che ha premiato Boboli 2021 con i 3 bicchieri.
etichetta 8,10 | colore 9,04 | profumo 8,83 | densità 8,91 | persistenza 9,15 | tipicità 9,23 | struttura 9,52 | discesa in gola 9,38 | retrogusto 9,47 | ribevibilità 9,41 | prezzo 9,65 | piacevolezza globale 9,20
PUNTEGGIO TOTALE 109,89
Emotional Wines 
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