...nel Salotto del Vino e del Verde di Montecarlo, in occasione della 56esima Festa del Vino. Montecarlo (di Lucca) è un piccolo borgo toscano che sorge su un colle che sembra quasi voler delimitare la provincia di Pistoia - lì vicina, confinante - con quella di Lucca, sua patria. La serata inaugurale delle "cene a tema" dedicate ai vini di Montecarlo DOC ha un ospite d'eccezione: Giacomo Puccini, che ci attende nel giardino dell'Istituto Pellegrini-Carmignani, un luogo magico, incantato, nel cuore del borgo toscano. La parola a Roberto Forassiepi, presidente della ProLoco Montecarlo: ⬇️
La serata, condotta con piglio sicuro da Vania della Bidia, ha visto la presenza di una coppia di grande eccellenza vocale: il tenore OMAR BRESCIANI e il soprano ALESSANDRA MEOZZI, supportati al piano dal Maestro GABRIELE MICHELI (il maiuscolo è d'obbligo, date le performance di altissimo livello).
I vini in assaggio, griffati Vigna del Greppo, abbinati alla perfezione dai sommelier FISAR e AIS (presenti alla serata) ai piatti realizzati dalla Fattoria il Poggio, erano tutti da scoprire; ognuno con il proprio colore, il proprio bouquet olfattivo, il proprio sapore, ma con un denominatore comune: la finezza gustativa. Ecculi! ⬇️
Ne parleremo più approfonditamente, con gli assaggi dedicati, sempre su questi schermi... intanto, ecco i piatti magistralmente realizzati dalla Fattoria il Poggio: voto 10!
A chiudere il report di questa magica esperienza gastroculturalmusicalenologica (termine proprietario coniato al volo, ma che rende l'idea😜), una curiosità inattesa: riguardando i video dell'evento, ho notato qualcosa di strano, lassù in alto, tra gli archi delle terrazze del palazzo sovrastante il giardino....
[my personal thanks to: Roberto Forassiepi e... Giacomo Puccini]