Prendo spunto da questa domanda, posta dalla giornalista Giuliana Grimaldi [TGCOM24] a SILVIA GHEZZI - titolare di CAMIGLIANO, frazione di Montalcino che dà il nome alla Cantina stessa - per trattare un tema molto importante, legato alla salute dei consumatori di vino. Leggiamo insieme la risposta [ecco l'articolo completo di TGCOMLAB https://www.tgcom24.mediaset.it/tgcomlab/focus/dazi-usa-vino-italiano-come-reagisce-brunello-montalcino_101567893-202502k.shtml]Silvia Ghezzi:《 Mah… A mio avviso è stata intrapresa una politica del terrore che andrebbe frenata. In primo luogo, sfatando il fatto che il vino nuoce alla salute. Per esempio, la Spagna ha avviato un'importante ricerca scientifica che indaga gli effetti del consumo moderato di vino sulla salute, coinvolgendo 10mila volontari. Questo studio, finanziato dal Consiglio Europeo della Ricerca, vuole verificare se un consumo moderato di vino, insieme a uno stile di vita sano, possa apportare benefici alla salute cardiovascolare, mentale e generale.
In secondo luogo sono necessarie campagne di sensibilizzazione e di educazione volte a ridurre l'uso di alcolici alla guida che possano favorire comportamenti responsabili. Bisognerebbe evitare politiche eccessivamente penalizzanti che possano stigmatizzare le persone che consumano alcolici, creando un clima di giudizio e di paura.》
– – – – s e g u e – – – –
Emotional Wines 