Pubblicato in: Emotional Cibus

🆕️ eMoTioNaL🍴CiBuS ►oSTeRia De BoRG

C'è un borgo marinaro, nel cuore di Rimini, accanto al Ponte di Tiberio, che vale la visita: è Borgo San Giuliano. E chi, meglio dell'Osteria de Borg, può raccontarci tutta la storia di questo luogo? Un posto informale, volutamente easy, con "la saletta di sopra" piena di stampe&poster d'epoca, abbellita - si fa per dire😁 - da strofinacci appesi al soffitto. E chi, meglio di Emotional🍴Cibus, può raccontarci le emozioni che si provano dinanzi ad un piatto così? 😍😛
I "cappelletti in brodo di gallina" dell'Osteria de Borg, DA SOLI, valgono la visita! E lo dico, a sommo studio, dato che non è la 1° volta che capito a "spilucchiare" qualcosa in questo posto. Però quel tortelin (ops! qui sèmo in Romagna, quindi: cappelletto), letteralmente STRA-TO-SFE-RI-CO, è la pietra miliare di questa Osteria (sì, con la O maiuscola), che ti fa pure dimenticare qualche piccola incertezza lato servizio. Cantina ben assortita lato "vini romagnoli", essenziale per il resto. Dolce da non perdere: zuppa inglese. Chiusura in bello stile con un signor Caffè☕️. 4 mestoli🥄🥄🥄🥄, per un luogo decisamente EMOZIONANTE!😍
ambiente 9,12 | cucina 9,24 | cantina 9,39  | servizio 8,93 | coccole 6,51 | prezzo 9,44
PUNTEGGIO TOTALE 52,63

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