Tag: 2022

Pubblicato in: bollicine dolce

Ca’ BiaNCa e iL MoSCaTo D’aSTi 2022…

Pubblicato il da Teddywine

…sono una felice scoperta in questi ultimi scampoli dell’anno: ad Alice Bel Colle, sede dei Tenimenti Ca’ Bianca – appartenenti alla galassia GIV~Gruppo Italiano Vini – nasce una bollicina dolce che ha un’equilibrio e una piacevolezza di beva di rara suggestione. Perchè all’interno della DOCG Moscato d’Asti capita di trovare vini piacioni, dolcissimi, mielosi, talvolta stucchevoli. Ma evidentemente Giandomenico Longo – enologo di Ca’ Bianca – è un appassionato~innamorato pazzo della tipologia, dato che riesce a tirar fuori l’anima del Moscato d’Asti: la dolcezza di beva è sì intensa, ma micrometricamente bilanciata da una freschezza acidulo~sapida impeccabile, su di una struttura morbida e delicata, fruttata e fragrante, che riesce a regalare emozioni forti, quasi commoventi. Siamo perciò dinanzi ad un bollicine dolce CAPOLAVORO, che si guadagna le 4 coppe🏆🏆🏆🏆 con facilità sorprendente, così come sorprendente è il rapporto emozioni~prezzo ( su VINICUM viene via ben sotto i 10 €uro!).
Applausi👏👏👏!

etichetta 7 | colore 9,07 | profumo 9,38 | densità 8,86 | persistenza 9,02 | tipicità 10 | struttura 8,83 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 112,16

mi ha emozionato perché è profumato, fruttato, piacevole ed equilibrato

Pubblicato in: bollicine rosso

LaMBRuSCo Di MoDeNa CaSaLGueRRo 2022 [FioRFioRe CooP]

Pubblicato il da Teddywine

Non è uno scherzo. E non è neanche la prima volta che, su questo blog~notes, sono presenti etichette di vini acquistati al supermercato. È comunque un debutto, per un vino della linea “FiorFiore Coop”. Il produttore, Cleto Chiarli, non credo abbia bisogno di presentazioni e, se proprio devo, mi limito a sottolineare che stiamo parlando di un’Azienda “lambruschista emiliana” da 1 milione di bottiglie annue. Che magari può apparire come un nano, rispetto alle corregionali Cantine sociali che sfornano annualmente decine e decine di milioni di bottiglie. Ma è un grande nano, del quale oggi assaggiamo il Casalguerro 2022: rosso porpora alla vista, bollicina di estremo equilibrio in bocca, con un sorso lievemente abboccato (ma non troppo) e dotato di un’appagante vinosità e fragranza di frutto. Non è – e non vuole esserlo – una bomba💣 di Lambrusco, lato concentrazione: c’è comunque una struttura sufficiente a regalare piacevoli emozioni di beva (e riBeva🤪) e questo è indubbiamente il punto di forza del Lambrusco di Modena DOP Casalguerro 2022 griffato Cleto Chiarli per FiorFiore Coop. Piacevolezza TOP + RiBevibilità TOP + Prezzo TOP (siamo sotto i 7 €uro) possono bastare per renderlo un CAPOLAVORO? Al.Qu.Pro., l’Algoritmo Qualitativo Proprietario ha dato l’🆗️: e siccome ogni decisione valutativa spetta a LUI (ed è inopinabile), non posso far altro che assegnare le 4 coppe🏆🏆🏆🏆 di merito al Casalguerra 2022 e…. spremere la bottiglia fino all’ultima goccia😜!
Post Scriptum: fa il vino la coppia Filippo Mattioli~Michele Faccin, rispettivamente in vigna~in cantina. Bravi👏👏👏!

etichetta 7 | colore 8,91 | profumo 9,04 | densità 8,61 | persistenza 8,49 | tipicità 9,75 | struttura 8,26 | discesa in gola 9,71 | retrogusto 8,52 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 108,29

mi ha emozionato perché è fruttato, succoso, fragrante e beverino

Pubblicato in: vino bianco

SoLaRaNCio 2022, iL VeRMeNTiNo LiGuRe CHe NoN Ti aSPeTTi

Pubblicato il da Teddywine

Capito per caso, gironzolando tra boschi, mare e laghi (🐻!), in un lembo di terra che si chiama Liguria, ma che potrebbe benissimo essere Toscana, dato il confine vicinissimo alla terra di Dante. Siamo sui Colli di Luni, nello spezzino, dove Laura Angelini (& family) realizza qualche decina di migliaia di bottiglie di vino con l’etichetta La Pietra del Focolare [scoprila qui], aderente alla FIVI – Vignaioli Indipendenti. Lo scorso anno, il Vermentino Solarancio 2021, si aggiudicò sia il maximo riconoscimento della guida Vitæ, 4 viti, sia il premio aggiuntivo del tastevin regionale, assegnato al vino tipicamente più rappresentativo della regione di appartenenza. Quindi, premi e premesse a parte, andiamo a sviscerare pregi e difetti – rigorosamente misurati dall’Al.Qu.Pro. (Algoritmo Qualitativo Proprietario) a doppio decimale – del Vermentino Colli di Luni DOP Solarancio 2022: al naso, vengo pervaso da un bouquet agrumato con lievi nuances di salsedine sullo sfondo. Attacco in bocca di grande finezza, con un sorso tutto giocato sulle note fruttate di arancia🍊 e un mix di agrumi, in un magico equilibrio con le note sapide e acidule che regalano una fragranza struggente e una succosità memorabile. La persistenza e il retrogusto, ça va sans dire, sono di intensità e di lunghezza strepitosi, per un Solarancio 2022 INEGUAGLIABILE: 5 coppe🏆🏆🏆🏆🏆 strameritate!
Post Scriptum: si è capito che questo Vermentino mi ha fatto perdere la testa🤪 e innamorare perdutamente🥰?
Post Scriptum bis: fa il vino Stefano Salvetti, supportato in vigna da Gianluca Grassi. Per loro, per Laura, per Linda: 👏👏👏👏standing ovation👏👏👏👏!

etichetta 8 | colore 10 | profumo 10 | densità 9,81 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 10 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 117,81

mi è piaciuto perché è profumatissimo, succoso, elegante, fruttato e persistente

Pubblicato in: vino rosso

DaL SaLeNTo, aNCoRa uN ViNo DeLLa LiNea “NoTTe RoSSa”: NeGRoaMaRo 2022…

Pubblicato il da Teddywine

…è il 4° assaggio, su Emotional Wines, per la cantina pugliese Terre di Sava. Dopo il Negroamaro Rosato, il Primitivo, il Fiano, è la volta del Negroamaro Rosso: di color rosso scurissimo impenetrabile, profuma di amarene e prugne cotte. In bocca entra con un piglio morbidoso, per poi aprirsi a ventaglio e sfoderare un corpo importante, che sfocia in una vinosità polposa e materica, di piacevole succosità. Lo stile vinicolo “Notte Rossa” è ben riconoscibile anche in questo Negroamaro Salento IGP vintage 2022: tanta sostanza, piacevolezza di beva, prezzo estremamente conveniente (siamo ben sotto i 10€!), pieno rispetto della tipicità. Forse – e sottolineo forse – rispetto alle altre etichette “di famiglia” assaggiate, manca un pizzico di fruttosità, che appare sovrastata dalla rotondità di beva, leit-motiv di questo rosso STRABUONO realizzato da Terre di Sava. 3 coppe🏆🏆🏆 abbondanti!

etichetta 7,50 | colore 9,38 | profumo 8,89 | densità 9,33 | persistenza 8,58 | tipicità 8,54 | struttura 9,02 | discesa in gola 8,71 | retrogusto 8,32 | ribevibilità 8,86 | prezzo 10 | piacevolezza globale 8,95
PUNTEGGIO TOTALE 106,08

mi ha emozionato perché è succoso, morbido e strutturato

Pubblicato in: vino bianco

Da CaViT, uN GeWüRZTRaMiNeR TReNTiNo DeLiCaTo…

Pubblicato il da Teddywine

…che non ha la tipicità e il grip emozionale dei Gewürz altoatesini, vini dai profumi generosi e dotati di un’aromaticità decisamente unica. FINE DELL’ASSAGGIO (visto che sono in forte ritardo per gli assaggi del mese annunciati su Ottobre…😜). Spoiler gratuito a parte, andiamo a scoprire questo bianco trentino della linea I Mastri Vernacoli, acquistato al super sotto i 10 €uro e realizzato da una gigantesca cooperativa vinicola – oltre 5.000 conferitori! – qual è Cavit. Alla vista è giallo tenue, al naso è fruttatissimo, con bei profumi di mele, pere, mandarancio e un touch erbaceo sullo sfondo. In bocca entra morbido, sfoderando un sorso sì elegante, ma fin troppo morbido, fin troppo semplice, con una persistenza aromatica solo discreta e un retrogusto non esaltante. A Mio Modesto Avviso, la gustativa di base è delicata, facile e ruffiana, ma l’evidente sottoestrazione di frutto restituisce un Gewürztrarminer Trentino DOC 2022 soltanto BUONO, con le 2 coppe🏆🏆 di merito che potrebbero essere il doppio, se solo ci fosse più vinosità, più sostanza, “più ciccia”. Poi magari, questo Gewürz farà felice chi ama bere aperiti-vini leggiadri e poco impegnativi, all’insegna della freschezza (tanta) al posto della ricchezza di beva (poca). Tant’è…

etichetta 7 | colore 8,34 | profumo 9,37 | densità 7,61 | persistenza 7,32 | tipicità 7,95 | struttura 7,19 | discesa in gola 9,31 | retrogusto 7,05 | ribevibilità 10 | prezzo 8 | piacevolezza globale 7,90
PUNTEGGIO TOTALE 97,04

mi ha emozionato perché è profumato, delicato e beverino

Pubblicato in: vino bianco

SoaVe DoC TeRReLuNGHe 2022 aGoSTiNo ViCeNTiNi

Pubblicato il da Teddywine

Esattamente 2 mesi fa, sono rimasto affascinato dal Soave Superiore Il Casale 2018 griffato Vicentini [scoprilo qui] ed ho quindi deciso di fare il bis con un altro Soave della stessa cantina: Terrelunghe 2022. Che si presenta apparentemente “in difetto” rispetto al Casale: di un giallo oro meno profondo, con un bouquet fruttato~floreale meno intenso e un ingresso in bocca un filo più snello, meno opulento. Poi però, sulle papille linguali, avviene qualcosa di miracoloso: il sorso esprime una fragranza commovente, con una tridimensionalità e una ricchezza di frutta a polpa gialla esplosiva, a invogliare la beva e la riBeva ad libitum, anzi, ad infinitum. Questa etichetta di Soave è ovviamente più fresca (è una 2022…😁) rispetto al Casale, supportata da una corposa struttura, ma anche dotata di una mineralità elegante, perfettamente rispettosa della “soavità” della Denominazione di Origine. 2° centro🎯 in 60 giorni per Vicentini, una piccola (100.000 bottiglie) grande cantina veronese, che mi riprometto di conoscere e visitare di persona, tramite il teletrasporto***.
4 coppe🏆🏆🏆🏆 guadagnate in souplesse, per il Soave DOC Terrelunghe 2022: un CAPOLAVORO di fascia alta e quindi, di nuovo, applausi👏👏👏 scroscianti!

***《teletrasportooooo🛸 portami a Colognola ai Colli ➡️ Azienda Agricola Vicentini…》

🌬 ✨️ 🌬

《eccomi teletrasportato nel vigneto~giardino di casa~cantina Vicentini, dove scorgo una family formata da: il patron Agostino (fresco di lavori in vigna) e consorte, i figli Emanuele e Francesca. Tutti legati da una passione forte per la viticoltura, ognuno con il proprio ruolo in Azienda, tutti semplicemente schietti, genuini, affabili. Un po’ come l’anima dei loro vini…》

etichetta 7 | colore 9,61 | profumo 9,64 | densità 9,37 | persistenza 9,76 | tipicità 10 | struttura 9,68| discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 115,06

mi ha emozionato perché è profumato, strutturato, persistente e beverino

Pubblicato in: vino rosa

MJeRe 2022, NuoVa aNNaTa PeR iL SaLeNTo RoSaTo…

Pubblicato il da Teddywine

… di Michele Calò & Figli, già assaggiato nella versione 2020 [scoprila qui], un paio d’anni orsono. Fernando e Giovanni Calò – i figli di Michele, storico fondatore della cantina leccese – ci propongongo un Salento Rosato IGP di bella tipicità, ma con uno stile vinicolo tutto suo che, come vedremo tra un sorso e l’altro, è fortemente distintivo. Alla vista, il Mjere 2022 è rosa corallo con venature cerasuolo; al palato, è deliziosamente morbido, fruttato, succoso e fragrante. Ecco, rispetto ad altri rosati pugliesi, la sapidità fa un passo indietro, per far risaltare una beva tutta incentrata sull’eleganza e sulla morbidezza, con un retrogusto finale di rara finezza. Anche stavolta il Mjere 2022 non va oltre la fascia STRABUONO, ma con un distinguo importante: le 3 coppe🏆🏆🏆 sono “più pese” del solito, con un netto incremento valutativo globale rispetto alla 2020, a un passo dalla fascia superiore. Evidemente, sia in vigna che in cantina, l’agronomo Giuseppe Pisanello e l’enologo Giuseppe Bassi, hanno letto le mie critiche all’annata 2020😁 e “mi hanno risposto” con i fatti: bravi👌!

etichetta 7 | colore 9,23 | profumo 8,96 | densità 8,43 | persistenza 8,93 | tipicità 9,06 | struttura 8,64 | discesa in gola 9,60 | retrogusto 9,85 | ribevibilità 9,64 | prezzo 9,35 | piacevolezza globale 9,10
PUNTEGGIO TOTALE 107,79

mi è piaciuto perché è profumato, morbido ed elegante

Pubblicato in: vino bianco

MeLoNi🍈 e PeSCHe, TRa i PRoFuMi e i SaPoRi DeL FiaNo SaLeNTiNo

Pubblicato il da Teddywine

Inutile girarci intorno, ma Terre di Sava riesce – ancora una volta – nell’impresa di coniugare il basso prezzo della bottiglia, con l’alta qualità del contenuto. Applausi 👏 👏 👏 spoileranti😉 per il Fiano Salento IGP 2022 griffato Notte Rossa, che si presenta giallo paglia scarico alla vista, ma ben ricco dei profumi fruttati anticipati nel title. Anche in bocca è nettissima la percezione di pesca noce e di melone maturo, abbinata ad una valida e succosa struttura, seppur supportata da una persistenza aromatica appena discreta. Ma… dico io… avete capito che sto parlando di un vino comprato “al super” a poco più di 6€? Cosa si può pretendere di più da un bianco pugliese STRABUONO🏆🏆🏆 ai massimi livelli di fascia? La piacevolezza gustativa è al TOP, idem per la riBevibilità, idem per il rapporto emozioni/prezzo. Può bastare?
Post Scriptum: unica nota stonata in questo quadro idilliaco, la dicitura in retroetichetta “prodotto e imbottigliato da ICQRF… per conto di”. Tiratina di orecchie!

etichetta 7,50 | colore 7,86 | profumo 9,81 | densità 9,03 | persistenza 7,41 | tipicità 9,10 | struttura 8,72 | discesa in gola 10 | retrogusto 8,46 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 107,89

mi ha emozionato perché è profumatissimo, fruttato e beverino

Pubblicato in: vino rosa

RoHeSia 2022, iL NeGRoaMaRo RoSaTo CHe NoN Ti aSPeTTi

Pubblicato il da Teddywine

Diciamolo subito: la cantina pugliese Cantele [scoprila qui], con questo Negroamaro Rosato Puglia IGP, supera ogni aspettativa. Veniamo all’assaggio: il colore di questo Rohesia 2022 è rosa chicco con nuance arancio, i profumi sono un pupurrì di frutta fresca “estiva” con l’aggiunta di alkermes; l’attacco in bocca è altresì fruttato e di fragranza strepitosa, in un contesto di perfetta simbiosi tra complessità di beva ed eleganza aristocratica. Ma è nella persistenza aromatica, di grande finezza ed intensità, con un finale “coup-de-theatre” speziato~abboccato, che esce fuori l’anima di questo Negroamaro Rosato Puglia IGP Rohesia 2022 griffato Cantele, che va a posizionarsi nella zona alta della fascia CAPOLAVORO ma avrebbe potuto volare altissimo in zona “specials” se soltanto… (vedi il P.S.). Da sottolineare anche un retrogusto lunghissimo e – tanto per rimanere in linea con il suo stile gustativo – di rara eleganza! 4 coppe🏆🏆🏆🏆 abbondanti e strameritate (anche per un rapporto emozioni/prezzo stellare!), che valgono un plauso agli “autori” di questo suuuper Rosato pugliese: Cataldo Ferrari, in vigna e Gianni Cantele, in cantina. Bravi👏👏👏. Davvero. [comprata su CALLMEWINE a questo prezzo]
Post Scriptum: Rohesia 2022, un Rosato davvero emozionante e sorprendente in assoluto, sarebbe stato da fascia maxima INEGUAGLIABILE, se soltanto avesse riportato in retroetichetta “prodotto e imbottigliato all’origine da” anziché il generico “imbottigliato da”, che io ambirei a non trovare più neanche nelle bottiglie presenti al reparto vini della GDO (ed è la sola “nota stonata” in un’etichetta di altissimo livello qualitativo).

etichetta 7 | colore 10 | profumo 9,79 | densità 9,28 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 9,42 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 115,49

mi ha emozionato perché è fragrante, succoso, elegante e speziato

Pubblicato in: vino bianco

STe’ 2022, iL VeRDiCCHio “BaSiC” Di SaNTa BaRBaRa…

Pubblicato il da Teddywine

…cioè Stefano Antonucci ovvero lo specialista del più famoso bianco marchigiano. Ed effettivamente Ste’ è un Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC molto semplice, sia nei profumi – frutta a polpa bianca – che nei sapori, con una struttura decisamente poco vinosa, direi pure un filo acquosa, con evidenti lacune lato persistenza e retrogusto. Si potrà obiettare che da questo Ste’, essendo un’etichetta che viene via intorno ai 7€, non si può certo esigere le performance emozionali dei “fratelli maggiori”, cioè dei cru di Verdicchio più pregiati, ben rappresentativi del DNA dei vini Santa Barbara. Si potrebbe però controbattere, che la grandezza di una Cantina, la si misura proprio dal livello “start” della gamma produttiva: tanto più sono validi i vini base, tanto più strepitosi saranno i cru. Anyway, senza volerci girare troppo intorno, il Verdicchio Ste’ 2022 agguanta a malapena le 2 coppe🏆🏆 di merito, risultando pertanto solo BUONO: magari ideale per un aperitivo pre-dinner, ma nulla di più. Resto in attesa dei migliori cru di Santa Barbara, in linea con quanto già assaggiato una decina di mesi fa [scoprilo qui].

etichetta 7 | colore 7,51 | profumo 7,92 densità 6,97 | persistenza 7,26 | tipicità 7,45 | struttura 7,41 | discesa in gola 8,84 | retrogusto 7,07 | ribevibilità 8,77 | prezzo 7,50 | piacevolezza globale 7,45
PUNTEGGIO TOTALE 91,15

mi ha emozionato perché è beverino, fresco e leggero

Pubblicato in: vino bianco

La GRiFFe è Di QueLLe iMPoRTaNTi: FReSCoBaLDi. iL ViNo è uN VeRMeNTiNo…

Pubblicato il da Teddywine

…Toscana IGT – Cala Forte 2022 – che si presenta “in abito da sera”: una pittorica etichetta e un bel color giallo oro lucente, con un bouquet💐 fruttato di cedro, limone🍋 e un piccolo touch speziato. In bocca entra un filo aggressive, per poi sfoderare una valida struttura vinosa, di notevole freschezza e acidità, supportata da una persistenza aromatica di bell’intensità e lunghezza, che chiude però con un retrogusto fin troppo secco e amaricante, che va ad inficiare la piacevolezza di beva. Fa il vino Nicolò D’Afflitto, supportato in vigna da Michele Brandi. Ma sono fermamente convinto che “il Re👑” Lamberto Frescobaldi, proprietario della Cantina omonima [scoprila qui] e attuale Presidente U.I.V./Unione Italiana Vini, non possa far mancare la sua supervisione, magari aggirandosi – di notte🌛 – fra i filari delle vigne😉. Tirando le somme, il Vermentino Cala Forte 2022 è BUONO ma non oltre, pur nel rispetto di un prezzo di vendita estremamente allettante (in GDO lo si può trovare sotto i 7€!) e un profilo gustativo al di sopra delle attese. A Mio Modesto Avviso, quel finale fin troppo secco~amaricante va “messo a punto”………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Post Scriptum: come non detto, “l’assaggio del giorno dopo” ha cambiato le carte in tavola. Ingresso palatale ORA impeccabile – e pure morbido! – con un sorso decisamente più equilibrato (meno acidulo, più abboccato) e il finale contraddistinto dalla scomparsa delle note amare riscontrate al 1° assaggio. Ne guadagna la piacevolezza globale e pure il retrogusto diventa interessante. Morale della favola: Cala Forte 2022 è STRABUONO, con 3 coppe🏆🏆🏆 “guadagnate” nella notte…😱 cioè nel lasso di tempo intercorso tra il 1° e il 2° assaggio. That’s incredible! Ma in fondo, non bisogna mai dimenticare – e questa è l’ennesima riprova – che il vino è vivo. E come tutte le cose vive, è soggetto a modifiche e mutazioni nel tempo: talvolta bastano pochi minuti, talvolta serve scaraffare, talvolta serve stappare una bottiglia e assaggiarla a distanza di ore, per poterne aprrezzare il 100% del potenziale gustativo~emozionale. Come in questo caso!

etichetta 7 | colore 9,27 | profumo 8,63 | densità 8,01 | persistenza 9,04 | tipicità 8,25 | struttura 8,93 | discesa in gola 8,52 | retrogusto 8,24 | ribevibilità 8,83 | prezzo 9,30 | piacevolezza globale 8,95
PUNTEGGIO TOTALE 102,97

mi ha emozionato perché è fresco, strutturato e persistente

Pubblicato in: vino bianco

PeR SCaNDaGLiaRe iN PRoFoNDiTà iL CaRaTTeRe Di uN ViTiGNo, BiSoGNa PaRTiRe DaL BaSSo.

Pubblicato il da Teddywine

Ed è quello che ho fatto, puntando su una Falanghina Beneventano IGT 2022 firmata Tralci Hirpini [scopri qui l’Azienda], che viene via a poco meno di 7 €uro. Il bianco (h)irpino – mi piace la scritta in retroetichetta specificante “imbottigliato in Paternopoli”, paese ubicato nell’avellinese – si presenta di un bel giallo zafferano con flash verde acqua e impatta al naso con profumi di zagara, susina claudia stramatura, e confettura di agrumi. In bocca è schietto, concreto, diretto: c’è tutta la gustosità della Falanghina ovvero il mix acidità/morbidezza/salinità/dolcezza in versione “short“, cioè a persistenza palatale breve e intensità sotto la media. Ma la sostanza c’è – gusto fruttato, discreta struttura e facile beva – così come la tipicità perfettamente centrata: e non è cosa comune, per una bottiglia low-cost!. Siamo ai primissimi gradini della fascia STRABUONO, con 3 coppe🏆🏆🏆 agguantate in fotofinish, ma comunque meritate!
Post Scriptum: sono rimasto sorpreso in positivo, anche perchè le aspettative dinanzi ad un vino nella fascia 5~8 €uro, sono marginali. E invece…

etichetta 7 | colore 8,96 | profumo 8,91 | densità 7,89 | persistenza 7,86 | tipicità 8,51 | struttura 7,96 | discesa in gola 9,10 | retrogusto 7,73 | ribevibilità 8,97 | prezzo 8,60 | piacevolezza globale 8,55
PUNTEGGIO TOTALE 100,04

mi ha emozionato perché è fruttata, gustosa e beverina

Pubblicato in: vino rosa

TeSSuTo 2022, iL RoSaTo PuGLieSe iN SaLSa “aPeRiTiF”

Pubblicato il da Teddywine

PREMESSA
Il vino rosa di Puglia, o più precisamente, del Salento, è denominato “Rosato” (con la R maiuscola) e questo spiega platealmente il motivo per cui un vino di colore rosa non possa chiamarsi “rosato” tout-court. Anche perchè il Chiaretto gardesano o il Cerasuolo abruzzese – giusto per ampliare il ragionamento – non possono certo esser chiamati rosato, bensì VINI ROSA. Chiaro il concetto?
L’ASSAGGIO
Dalle Cantine Due Palme [scoprile qui], una Cooperativa di produttori con sede a Cellino San Marco, nel brindisino, esce fuori un Rosato Salento IGP di facilissima beva (e riBeva🤪), leggero, freschissimo, fruttato. Certo la struttura, così come la vinosità e la persistenza, sono decisamente sotto la media della tipologia, ma tutto sommato la piacevolezza di beva e lo stile leggiadro, non impegnativo, colmano le lacune di un vino BUONO🏆🏆 da bere nelle sere d’estate, magari per un aperitif in riva al mare🌊 o in abbinamento (perfetto👍🏻) con una pizza🍕.

etichetta 7 | colore 8,43 | profumo 8,64 | densità 7,19 | persistenza 7,36 | tipicità 8,21 | struttura 7,34 | discesa in gola 9,32 | retrogusto 7,57 | ribevibilità 10 | prezzo 8,65 | piacevolezza globale 9,05
PUNTEGGIO TOTALE 98,76

mi ha emozionato perché è leggero, piacevole e beverino

Pubblicato in: vino bianco

i GeWüRZTRaMiNeR NoN SoNo TuTTi uGuaLi…

Pubblicato il da Teddywine

… e la riprova è data dall’assaggio odierno: siamo a Terlano, nel bolzanese, alla scoperta del Gewürz “base” della Cantina Terlano [scoprila qui], denominato banalmente “Tradition“. Eppure, di banale, in questa bottiglia di bianco ultra-tipico altoatesino, c’è ben poco: a partire dal bouquet olfattivo, che è uno dei migliori mai percepiti in precedenza(!): voto maximo per intensità, piacevolezza, complessità, eleganza, dei profumi percepiti. E in bocca non è da meno: la struttura e la persistenza sono al TOP della categoria, con una beva di raro equilibrio gustativo, che riesce ad amalgamare la speziatura, la dolcezza, l’acidità e la rotondità, in modo INEGUAGLIABILE, proprio come la categoria di appartenenza di questo Sud Tirol – Alto Adige DOC Gewürztraminer 2022 griffato Cantina Terlano. Le 5 coppe🏆🏆🏆🏆🏆, spesso privilegio degli specials – i vini di fascia 22~42€uro – in questo caso dimostrano platealmente che “le emozioni non hanno prezzo”. Fermo restando che, per un costo intorno ai 15€uro, io non ho mai bevuto niente di così emozionante. C-H-A-P-E-A-U a Simon Kompatscher in vigna, a Rudi Kofler in cantina e a tutto il team dei piccoli viticoltori che rendono “magica” la Cantina cooperativa Terlano!

etichetta 7 | colore 10 | profumo 10 | densità 10 | persistenza 9,77 | tipicità 10 | struttura 9,42 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 116,29

mi ha emozionato perché è succoso, persistente, beverino e di sontuoso equilibrio

Pubblicato in: bollicine rosso

Re RiCCaRDo PLaTiNuM 2022 CaNTiNa BaSSoLi

Pubblicato il da Teddywine

Di scena oggi, una bollicina rossa che m’intriga: un Lambrusco dell’Emilia IGT che, come si evince dal title dell’assaggio, porta un nome “regale” e quindi… la curiositá aumenta. E mi domando: chi sará mai questo Re👑 Riccardo? Sará Riccardo Bassoli, proprietario della cantina omonima – con sede a Carpi, nel modenese – che magari ha origini nobiliari? O magari è un soprannome legato alla bravura nel realizzare vini “da Re”? Boh🤷‍♂️, proviamo intanto ad indagare nel vino… che si presenta di un bel rubino intenso e dai profumi di more e frutti rossi, con un touch erbaceo sullo sfondo. In bocca è generoso, sia per le bollicine che generano cremositá di beva, sia per una gustositá fruttata, che gioca a nascondino dietro una buona struttura vinosa, per poi sfociare in una discreta persistenza aromatica – più lunga che intensa – che poi chiude con un retrogusto coerente e di pulizia esemplare. Riepilogando, il Lambrusco dell’Emilia IGT Re Riccardo “platinum” 2022 targato Cantina Bassoli [scoprila qui] è STRABUONO al maximo livello di fascia che, se soltanto avesse un maggior grip palatale – cioè una struttura più ricca e una persistenza più intensa – sarebbe un Re👑 della tipologia o perlomeno con pochi eguali. 3 coppe🏆 🏆 🏆 che stanno davvero attillate al Re Riccardo platinum…

etichetta 8 | colore 9,47 | profumo 9,12 | densità 8,84 | persistenza 8,07 | tipicità 9,11 | struttura 8,16 | discesa in gola 9,58 | retrogusto 8,56 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9
PUNTEGGIO TOTALE 107,91

mi ha emozionato perché è gustoso, fruttato e beverino

Pubblicato in: vino bianco

La PiCCaRDa 2022, uN VeRMeNTiNo SuuuPeR!👅

Pubblicato il da Teddywine

L’ultimo assaggio del mese ci teletrasporta in Liguria e più precisamente a Bolano, nello spezzino. Il Vermentino Colli di Luni DOC La Piccarda 2022 targato Fratelli Giannarelli [scopri qui l’Azienda] si presenta, alla vista, di un bel giallo oro con sfumature verdastre. Profuma di susine stramature, con una nota erbaceo~speziata sullo sfondo e conquista il palato con una freschezza ed una sapidità impetuosa che, fortunatamente, non nasconde le note fruttate di base, per una beva appagante, persistente e di fragranza infinita. Forse – e sottolineo forse – manca una struttura ancor più potente nonché complessa, per ambire “ai piani alti” della fascia CAPOLAVORO, ma resta comunque un vino di grandissima piacevolezza e riBevibilità, con una nota elegante e quasi abboccata, sul finale di beva. Un accenno di dolcezza che ci sta benissimo, dopo tanta salinità espressa da questo Vermentino suu👅uuper, che riesce ad agganciare le 4 coppe🏆🏆🏆🏆 in fotofinish!

Post Scriptum: dalla “regìa”, mi suggeriscono che la vinificazione di questo Vermentino è basata su <<un modo di operare il meno interventista possibile>>. Bravi…bene…bis! (perché prossimamente sarò curioso di assaggiare gli altri 2 cru di Vermentino griffato Giannarelli: il Casa Salani e il Costa del Debbio).

etichetta 9,50 | colore 8,74 | profumo 8,81 | densità 8,09 | persistenza 9,11 | tipicità 8,67 | struttura 8,04 | discesa in gola 9,04 | retrogusto 8,47 | ribevibilità 9,86 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,70
PUNTEGGIO TOTALE 108,03

mi ha emozionato perché è sapido, persistente e beverino

Pubblicato in: vino rosso

ToSCaNeTTi 2022 DaViNuM: iL SaNGioVeSe NoN è Mai STaTo CoSì BeVeRiNo!

Pubblicato il da Teddywine

2° assaggio in poco più di un mese, per la giovane realtà vitivinicola castelfiorentinese (non poteva mancare l’incipit suggerito da Rimatore Seriale😆) Davinum, di cui ho sviscerato foto/vini/filosofia produttiva nel wine tasting d’inizio mese [scoprilo qui]. Stavolta in assaggio c’è un sangiovese in purezza che si presenta di un bel rosso rubino luminescente, alla vista; i profumi sono di violetta e frutti rossi, l’attacco in bocca è semplicemente perfetto, per ricchezza di frutto ed eleganza. Che poi, sono proprio le peculiarità evidenti di questo Toscanetti 2022 targato Davinum: il sorso è fruttato, ciliegioso🍒 e succoso, con una vena acida pimpante/pungente, ma mai sopra le righe, a ribadire uno stile vinicolo dotato di quell’eleganza e di quella morbidezza che mi avevano colpito al primo assaggio del Nostrum [scoprilo qui]. Certo, nel Sangiovese Rosso Toscana IGT Toscanetti 2022, tutto si fa più etereo: la struttura è pregevole ma non importante, la persistenza aromatica è solo discreta; ma il sorso è caratterizzato da una fragranza e da una piacevolezza globale che ipnotizza e comporta obbligatoriamente la “svuotatura”😋 della bottiglia. Tanto di cappello al trio agronomico~enologico Cristian Nardi, Mirko Niccolai, Matteo Corsini, per questo semplice – ma nel suo piccolo, grande – CAPOLAVORO di riBevibilità in salsa toscana, che si guadagna meritatamente le 4 coppe🏆🏆🏆🏆 di Emotional Wines.
Post Scriptum: chapeau🎩 anche alla family Schaetti, per come ha ideato e realizzato la cantina “concept” Davinum!

etichetta 8 | colore 9,68 | profumo 8,93 | densità 8,17 | persistenza 7,86 | tipicità 9,62 | struttura 8,22 | discesa in gola 10 | retrogusto 8,94 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,65
PUNTEGGIO TOTALE 109,07

mi ha emozionato perché è suadente, fragrante e beverino

Pubblicato in: bollicine rosso

CoRLeTo 2022: iL LaMBRuSCo GRaSPaRoSSa iN PuReZZa…

Pubblicato il da Teddywine

…vendemmiato a mano da Villa di Corlo, in quel di Baggiovara, nel modenese, è l’assaggio odierno. E che assaggio😋! Subito impressionante per una cremosità ricca, abbinata ad una bollicina semplicemente “giusta”, è al naso che convince – con un mix di fragola🍓 e ciliegia🍒 invitante – per poi emozionare al palato: freschezza e succosità strabordante si accompagnano ad un sorso di inusitata eleganza e finezza, come raramente capita di trovare in questa tipologia. Ecco perché il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Corleto 2022 griffato Villa di Corlo [scoprila qui] è un CAPOLAVORO di alto livello: quando si parla di Lambrusco, bisogna saper attentamente scegliere al momento dell’acquisto, tra le 1000mila bottiglie che inflazionano il mercato con vini appena sufficienti a ricevere la DOC e vini da 4 coppe🏆🏆🏆🏆 emozionanti, qual è questo Corleto, accudito in vigna da Ottaviano Medici e vinificato in cantina da Otello Venturelli. Bravi👏👏👏 davvero!
Post Scriptum: diamo a Cesare quel che è di Cesare. La suggestione e il suggerimento di assaggio di questo super Lambrusco è scattato alla Trattoria Bertozzi – quartiere Saragozza, Bologna – chiedendo al cameriere~sommelier in loco, una bollicina rossa emiliana da abbinare alla cena. Mai, consiglio fu più centrato🎯…

etichetta 7,50 | colore 9,63 | profumo 9,22 | densità 9,57 | persistenza 8,96 | tipicità 9,60 | struttura 8,69 | discesa in gola 9,37 | retrogusto 8,82 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 111,36

mi ha emozionato perché è fruttatissimo, succoso ed elegante

Pubblicato in: bollicine rosso

FaCCiaMo uN BaGNo🛁 NeL LaMBRuSCo GRaSPaRoSSa TaSSo…

Pubblicato il da Teddywine

…perché appena ne assaggi un sorso, ti vien voglia di tuffartici dentro😋. Della Fattoria Moretto [scoprila qui] avevamo già assaggiato il Canova: stessa DOP – Lambrusco Grasparossa di Castelvetro – e stesso stile gustativo, secco e tannico, senza regalare nulla agli amanti dei Lambrusco morbidi~ruffiani. La struttura vinosa di questo Tasso, però, si distingue dal Canova per una maggiore succosità di beva, con note fruttate più nitide e una persistenza aromatica di maggior spessore, supportata da un retrogusto pulitissimo, coerente e lungo. Per questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Tasso griffato Fattoria Moretto e sboccato nel 2022, siamo ancora in fascia STRABUONO, ma stavolta vicinissimo all’ingresso in fascia superiore, quindi 3 coppe abbondanti, quasi 4. Fa il vino Fausto Altariva, coadiuvato in vigna da Stefano Mattioli, per una cantina certificata BIO🍃 e appartenente alla FIVI. Vignaioli Indipendenti.

etichetta 8 | colore 9,01 | profumo 8,74 | densità 9,62 | persistenza 8,71 | tipicità 9,20 | struttura 8,85 | discesa in gola 9,33 | retrogusto 8,92 | ribevibilità 8,74 | prezzo 9,85 | piacevolezza globale 8,85
PUNTEGGIO TOTALE 107,82

mi ha emozionato perché è succoso e rusticamente fruttato

Pubblicato in: bollicine dolce

BRiNDiSi🥂Di SaN💗VaLeNTiNo CoN iL MoSCaTo D’aSTi La CauDRiNa 2022: uN’aLTRa GeMMa💎 ViNiCoLa…

Pubblicato il da Teddywine

…targata Romano Dogliotti, per l’Azienda agricola omonima [scoprila qui] di questo cru. La differenza sostanziale con “il fratellastro” La Galeisa [assaggiato qui] sta sia nel grado zuccherino che distingue i 2 cru – più garbato ed educato in questo La Caudrina – sia nella forma espressiva dell’effervescenza, qui un po’ sopra le righe, ma comunque ugualmente capace di emozionare alla grande. Perchè La Caudrina 2022 ha una succosità fruttata di livello straordinario, con l’aggiunta di una riBevibilità strepitosa, grazie a quella vena sapida in sottofondo, che rende quest’etichetta un CAPOLAVORO di assoluta eccellenza. 4 coppe 🏆🏆🏆🏆 in scioltezza e, se esistesse “la mezza coppa”, questo Moscato d’Asti DOCG realizzato da Sergio e Alessandro Dogliotti, se la meriterebbe ampiamente. Ancora una volta… Dogliotti supershow!

etichetta 8 | colore 9,22 | profumo 10 | densità 9,14 | persistenza 9,42 | tipicità 10 | struttura 9,09 | discesa in gola 10 | retrogusto 9,39 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 114,26

mi ha emozionato perché ha una succosità di frutto fuori dall’ordinario

Pubblicato in: bollicine bianco

uN FRaNCiaCoRTa eXTRa BRuT PeR La PRiMa VoLTa SuL BLoG!

Pubblicato il da Teddywine

Anno nuovo, sistema valutativo nuovo, denominazioni nuove: dopo “la prima volta di un Amarone”😁, debutta su questi schermi il Franciacorta DOCG, realizzato da una cantina-simbolo della spumantistica made in Italy, che non ha certo bisogno di presentazioni: Berlucchi [scoprila qui]. La cantina lombarda con sede a Borgonato, nel bresciano, è di proprietà della family Ziliani: era il 1961, quando il leggendario Franco Ziliani convinse il Conte Guido Berlucchi, con un’intuizione felice, a sperimentare quello che sarà poi divenuto negli anni, lo Champagne di casa nostra. E non è quindi un caso se l’assaggio franciacortino di oggi riporta in etichetta il logo ’61, ad evocare un Franciacorta DOCG Extra Brut indimenticabile. Sarà davvero così? Come ben sapete, non amo gli Champagne d’oltremanica, a causa di una sopravvalutazione planetaria di tale tipologia. Detto questo, appena ho stappato lo spumante in assaggio oggi, sono rimasto piacevolmente colpito sia dal profumo fragrante di agrumi e frutta a polpa bianca, che da una bollicina finissima e mai sopra le righe, appena versato nel flūte. Attacco in bocca di rara eleganza, con una pulizia di beva da “champion of the world“, struttura e persistenza nella media, ma con un finale lunghissimo e un retrogusto coerente. Chapeau, direbbero i francesi, magari con malcelata invidia nei confronti di un Franciacorta CAPOLAVORO 🏆🏆🏆🏆griffato Berlucchi che non ha alcun timore reverenziale nei confronti dello Champagne. E perlopiù, lo si porta a casa con un 20ino. Tanto di cappello 🎩 a Franco Ziliani, che da lassù🌠 “ci legge”, e al duo enologico Ferdinando dell’Aquila/Arturo Ziliani, che hanno realizzato questo Extra Brut ’61 fresco fresco di sboccatura, datata 2022.

etichetta 7 | colore 9,22 | profumo 9,53 | densità 9,24 | persistenza 8,93 | tipicità 9,42 | struttura 8,86 | discesa in gola 10 | retrogusto 9,74 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 111,94

mi ha emozionato perché ha una fragranza di frutto e un’eleganza di beva davvero uniche

Pubblicato in: bollicine rosa

aLTeMaSi TReNTo DoC RoSé: CoN Le BoLLiCiNe Di MoNTaGNa🗻, iL GuSTo Ci GuaDaGNa

Pubblicato il da Teddywine

L’assaggio di oggi è un Metodo Classico che proviene dal colosso del vino Cavit – Azienda cooperativa di Trento – ma esce con il brand Altemasi [scoprilo qui]: Trento DOC Rosé Brut sboccatura 2022, quindi freschissimo. E se al naso i profumi di fragola, mela e cedro sono appena accennati, è proprio la fragranza la caratteristica principe al palato, che poi ci regala una beva di bella eleganza e finezza, con una bollicina un filo sopra le righe ma, tutto sommato, piacevole. Persistenza e retrogusto nella media della tipologia – ma con una riBevibilitá da ciucca🤪 – vanno a chiudere il quadro gustativo di questo Trento DOC Rosè brut Altemasi STRABUONO💘.
Prezzo drammaticamente vicinissimo😱 alla “soglia maxima Emotional Wines” di 21€.
Post Scriptum: per il title, appare chiaro che Rimatore Seriale😝 ha voluto metterci lo zampino… 

etichetta 7,88 | colore 9,06 | profumo 8,02 | densità 8,12 | persistenza 8,17 | tipicità 8,89 | struttura 7,94 | discesa in gola 8,73 | retrogusto 8,04 | ribevibilità 9,77 | prezzo 8,05 | piacevolezza globale 8,45
PUNTEGGIO TOTALE 101,12