Pubblicato in: vino rosa

uN CeRaSuoLo D’aBRuZZo PReMiaTo CoN i 3 BiCCHieRi GaMBeRo RoSSo…

[spoiler!]…che però non va oltre la fascia STRABUONO🏆🏆🏆: com’è possibile? Il dubbio s’infittisce ancor di più, data la “caratura” dell’enologo scelto da Marina Cvetic – proprietaria delle Tenute Masciarelli [scoprile qui] – per i propri vini: niente popodimeno che… Carlo Ferrini! Andiamo allora a scoprire insieme l’assaggio odierno, il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC Villa Gemma 2021, griffato Masciarelli: fragoline di bosco, arancia🍊 tarocco e pesca sciroppata, al naso; attacco in bocca delicatissimo, ma poi le papille linguali vengono accarezzate da un sorso più elegante che potente, più morbido che sapido. La piacevolezza gustativa è di eccellente livello, ma il vino appare fin troppo smussato, senza quegli “spigoli dinamici” che regalano vitalità al sorso. Anyway, super performance di riBevibilità, anche grazie alla sensazione analcolica del sorso, che scivola in gola vellutatamente. Peccato però per la vinosità appena discreta, con una concentrazione di frutto buona ma non oltre. [comprato su CALLMEWINE a questo prezzo]
Post Scriptum: vedete che le mie critiche ai vini “tri-bicchierati” del Gambero Rosso, già accennate in precedenti assaggi di altri vini premiati, hanno il loro perché?

etichetta 7 | colore 9,77 | profumo 8,96 | densità 7,54 | persistenza 8,22 | tipicità 8,43 | struttura 8,13 | discesa in gola 10 | retrogusto 8,36 | ribevibilità 10 | prezzo 9,15 | piacevolezza globale 8,95
PUNTEGGIO TOTALE 104,51

mi ha emozionato perché è suadente e morbido, di bella eleganza

Pubblicato in: vino rosa

SPeLT 2020: PRoFuMi Di RoSa🌹, CiLieGie🍒, FRaGoLe🍓…

… per un gustoso Cerasuolo d’Abruzzo della cantina pescarese La Valentina [scoprila qui]. Al palato, coerente con l’olfatto, si nota una possente struttura per un vino rosa, ops🤭 cerasuolo, con una fresca vena acida che sopravanza la morbidezza di fondo. La persistenza è intensa ma non lunghissima, idem per il retrogusto, che chiude con una nota amaricante un po’ fuori fuoco. Prima della valutazione finale, faccio un passo indietro per raccontarvi che l’assaggio odierno proviene da Spoltore(PE), dove Sabatino di Properzio guida con mano sicura, da oltre 30 anni, una cantina biologica certificata, La Valentina. Ed il Cerasuolo d’Abruzzo Spelt 2020 – rivelazione!🤩 – è un piccolo CAPOLAVORO🏆, in quanto riesce a raggiungere la fascia maxima per il rotto della cuffia ovvero per 2/100esimi di punto!😰

etichetta 8,88 | colore 9,02 | profumo 9,10 | densità 8,01 | persistenza 8,78 | tipicità 8,16 | struttura 9,02 | discesa in gola 8,63 | retrogusto 8,25 | ribevibilità 9,01 | prezzo 9,62 | piacevolezza globale 8,55 
PUNTEGGIO TOTALE 105,01

Pubblicato in: vino rosso

iL LaTo oSCuRo🖤 DeL MoNTePuLCiaNo D’aBRuZZo

C’é un rosso, dal costo appena superiore ai 10€, che si aggiudica da anni – quasi fosse abbonato😁 – il maximo premio della guida vini Gambero Rosso, i famosi 3 bicchieri. È il Montepulciano d’Abruzzo DOP MO Riserva, realizzato dalla Cantina cooperativa Tollo, nell’omonimo paese in provincia di Chieti. Scopriamolo insieme nella versione 2015: etichetta fashion style “blu notte fluo” ben realizzata, colore rosso oscuro profondo impenetrabile, naso intrigante di frutti rossi sottospirito e note di cuoio speziato. Attacco in bocca sontuoso e non aggressivo, al palato appare potente💪 ma con garbo, sorretto da una struttura importante e da una morbidezza di fondo di grande eleganza, con i frutti rossi, le spezie dolci e di nuovo le note di cuoio, a conferma che sto bevendo un rosso di tipicitá esemplare. Ovvio che questo Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva meriti un abbinamento adeguato all’elegante – ma ben presente – tannicitá del vino: una tartare salmone e gamberi🦐 verrebbe letteralmente sovrastata dalla potenza del MO! Uno spiedone di carni – mix di maiale, manzo, agnello – si é invece rivelato “la morte sua”. Prosit🍷!
Post Scriptum: okay, mi sono dimenticato di dirvi che Cantina Tollo puó aggiungere al palmarès del suo MDA MO 15😉, l’inserimento nella categoria CAPOLAVORO🏆 sul blog EW. Are you happy now😊?

etichetta 9,06 | colore 9,46 | profumo 8,22 | densità 9,04 | persistenza 9,11 | tipicità 9,50 | struttura 9,05 | discesa in gola 9,11 | retrogusto 9 | ribevibilità 8,92 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9

PUNTEGGIO TOTALE 109,47

Pubblicato in: vino rosa

iL ViNo RoSaTo DeLL’aNNo [2018] NeLL’aNNaTa 2020

L’assaggio di oggi è dedicato ad un vino rosato biologico che, esattamente 2 annate fa, s’imponeva all’attenzione degli appassionati come “rosato dell’anno” by Gambero Rosso. Sto parlando del Cerasuolo d’Abruzzo DOC Rosa~ae 2020, griffato Torre dei Beati, una cantina giá conosciuta in precedenza, con l’assaggio del “Giocheremo con i fiori💐” [scoprilo qui]. L’impressione olfattiva è discreta, con tenui profumi di rosa e fragoline di bosco e un accenno di una nota mentolata. Anche l’attacco in bocca si ripropone non aggressive, ma poi la delicatezza lascia spazio a una struttura vinosa interessante, dove sono ancora le fragoline🍓 boschive a svettare in una beva moderatamente complessa: c’è freschezza, ma ci sono anche note sapide e minerali che rendono il sorso mooooolto beverino e appagante. Persistenza nella media, decisamente meglio il retrogusto – coincidente con i sapori palatali – intenso ma corto. Insomma, senza gridare al miracolo, siamo comunque davanti ad un rosato BIO STRABUONO💘 di fascia alta, ma non oltre. Così ha deciso l’algoritmo qualitativo. La seduta è tolta😁. [comprato su CALLMEWINE a questo prezzo]

Post Scriptum: avrei voluto assaggiare l’annata 2018 – che in linea di massima, nelle varie zone viticole della nostra penisola, si è rivelata peggiore della 2020 ma magari il Rosa~ae 2018 faceva eccezione – ma dopo lunga ricerca, ho desistito e “mi sono accontentato” della 2020. Che non mi ha certo deluso, ma non mi ha fatto nemmeno urlare 😱 di gioia: lo sapete, sono un orsetto🐻 dispetto ed esigente, quindi…🐾

etichetta 8,72 | colore 9 | profumo 7,26 | densità 7,58 | persistenza 7,92 | tipicità 8,34 | struttura 8,41 | discesa in gola 9,37 | retrogusto 8,54 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 8,75

PUNTEGGIO TOTALE 103,89

Pubblicato in: vino rosa

NoNTiSCoRDaRDiMé🌺: iL RoSaTo Di CiCCio

Marcello “Ciccio” Zaccagnini é un eclettico vigneron abruzzese – pescarese di Bolognano, per la precisione – che ama mixare l’arte con la natura e quindi con i suoi vini. Myosotis, il nome scientifico della pianta a cui appartengono i fiori nontiscordarmé, è anche il nome del Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2019 in assaggio oggi. Stranamente, non c’è il tralcetto~icona della Cantina Zaccagnini [clicca qui per scoprirla], spesso presente fisicamente sul collo dei vini di questo “big” abruzzese (oltre 6 milioni di bottiglie annue), mentre qui solo rappresentato in etichetta. Partiamo dal colore del Myosotis: manco a dirlo, rosa intenso cerasuolo, a ben influenzare la vista poco prima dell’assaggio. Al naso, eterei profumi di fiori, mirtilli e ciliegie. Attacco in bocca appena aggressive ma poi buona apertura a ventaglio sulle papille linguali, che percepiscono corrispondenza olfattiva in un sorso dotato di grande freschezza e succositá. Solo discrete struttura e persistenza, con un retrogusto lievemente disarmonico. Ma nel complesso, questo rosato abruzzese di Zaccagnini si posiziona in fascia STRABUONO💘, pur senza grandi emozioni di beva. Ad esser sincero, se memoria non m’inganna, mi ricordavo di aver bevuto proprio il cru Myosotis una quindicina di anni fa e ne avevo un ricordo più emozionante…🤔 [comprato su CALLMEWINE a questo prezzo]

etichetta 8,89 | colore 8,92 | profumo 7,87 | densità 8,09 | persistenza 7,81 | tipicità 8,12 | struttura 7,65 | discesa in gola 8,29 | retrogusto 7,55 | ribevibilità 8,58 | prezzo 8,40 | piacevolezza globale 7,85

PUNTEGGIO TOTALE 98,02

Pubblicato in: vino bianco

iL PeCoRiNo🐑 CHe VieN DaLLe PeNDiCi DeL GRaN SaSSo

Iniziamo con la geolocalizzazione GPS🛰 dei luoghi dove nasce la DOC Pecorino in assaggio oggi: Abruzzo >>>Terre dei Vestini >>> Gran Sasso >>> Loreto Aprutino >>> Agricola Torre dei Beati. Conduce l’Azienda – rigorosamente bio🍃 – la coppia Fausto & Adriana, produttrice del bianco “Giocheremo con i fiori💐” 2019, un Pecorino dal colore dorato con nuance verdi, olfatto etereo di fiori e frutta a polpa bianca, ingresso palatale aggressivo e minerale, con pesca noce e mela matura in evidenza. La beva é piena, materica, grazie a una struttura e a una sapiditá oltre la media, che poi si ripercuote in una buona persistenza e in un bel retrogusto fruttato. Peró, da orsetto🐻 bevitore in cerca di emozioni forti, qualcosa mi é mancato: forse un finale più rotondo, più armonico, ma anche un retrogusto più morbido, che probabilmente non é nelle corde di questo Abruzzo DOC Pecorino. Siamo comunque davanti ad un vino STRABUONO💘, che si é esaltato in presenza di un merluzzo🐠 carbonaro, cotto nel coccio con pomodorini e verdure dell’orto😋.
[comprato su CALLMEWINE a questo prezzo]
Post Scriptum: il voto maximo per l’etichetta (stratosferica💟) di questo “Giocheremo con i fiori” vale doppio, perché pure la scritta “integralmente prodotto e imbottigliato” in controetichetta, vale 10 (& lode)😍.

etichetta 10 | colore 8,52 | profumo 7,63 | densità 8,06 | persistenza 8,55 | tipicità 8,68 | struttura 8,67 | discesa in gola 8,24 | retrogusto 8,57 | ribevibilità 8,41 | prezzo 9,80 | piacevolezza globale 8,50

PUNTEGGIO TOTALE 103,63

Pubblicato in: vino rosso

ViVaCe, MoNeLLo, MaLiZioSo: é uN MaLaNDRiNo! 😈

Che nome curioso per un vino – Malandrino – ma certo ben si addice ad un rosso piuttosto scorbutico qual é il Montepulciano d’Abruzzo griffato Cataldi Madonna. Appena aperto, ho notato uno strano odore sia al naso che al palato: la sensazione olfattiva era quella di un vino che aveva sostato all’interno di una tanica di plastica. Prima di chiedere la sostituzione della bottiglia a chi me l’ha venduta, ho voluto attendere “il giorno dopo” e – al solito – il vino si é evoluto al meglio, perdendo quella strana puzzetta iniziale e tirando fuori i muscoli di un Montepulciano DOC corposo e convincente, perfetto abbinamento per lo stracotto di manzo che mi aspettava dalla sera prima 😉. Nomen omen, Malandrino autentico! Senza il difetto riscontrato, avrebbe avuto ben altra valutazione; purtroppo peró va dritto in fascia BEVIBILE💔, anche perché qualche imperfezione – lieve, ma ancora percepibile – é rimasta presente a distanza di 12 ore dall’apertura. Sigh😞
[comprato su italvinus.it]

etichetta 8,05 | colore 8,84 | profumo 5,18 | densità 8,95 | persistenza 8,34 | tipicità 8,39 | struttura 8,18 | discesa in gola 7,21 | retrogusto 5,09| ribevibilità 6,29 | prezzo 8,35 | piacevolezza globale 5,50

PUNTEGGIO TOTALE 88,37