Argiolas – Emotional Wines

…li batte tutti. FINE DELL’ASSAGGIO post-natalizio🌲(a proposito, ancora AUGURI🎅per i “rimanenti” San Silvestro, Capodanno, Epifania). Lo so, spoilerare non è un bel gesto😛, ma quando mi trovo ad assaggiare un CAPOLAVORO🏆 del calibro di questo Vermentino di Sardegna DOC Is Argiolas 2021, c’è ben poco da raccontare (e molto da trangugiare🤪). Inutile dire che già nel calice appare di un bel giallo oro invitante, con un bouquet olfattivo incentrato su pesca tabacchiera, ananas, susina claudia e un pouffe di pompelmo. Ma è al palato che questo Vermentino isolano cala il jolly🃏 e sorprende per una struttura fragrante e contemporaneamente opulenta, aggiungendo una persistenza emozionante sia per lunghezza che per intensità. Le papille gustative, sotto stress (positivo) per tale magnificenza di sorso, restano ulteriormente “di stucco” davanti al finale di beva, contraddistinto da un retrogusto caleidoscopico, per sapidità ed eleganza. Fa il vino Mariano Murru, con il supporto agronomico di Francesco Deledda, per la cantina Argiolas [scoprila qui]. Tutto perfetto? Quasi. Perché c’è un piccolo dettaglio pericolosissimo, che va ad incidere sulla valutazione finale di questo Vermentino TOP griffato Argiolas: il rischio elevato di non riuscire a smettere di berlo, vuoi per la golosità, vuoi per la ricchezza gustativa di un vino di siffatto livello🤗. [comprato su TANNICO a questo prezzo]

etichetta 8 | colore 9,51 | profumo 9,38 | densità 9,08 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 9,69 | discesa in gola 9,83 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,85
PUNTEGGIO TOTALE 115,34

Lo sapete no? Su questo blog si passa dalla piccola cantina sconosciuta (leggi qui) al grande big🎟: oggi di turno la storica cantina Argiolas – oltre 2 milioni di bottiglie prodotte annualmente – con il suo Vermentino di Sardegna DOC Costamolino, annata 2020. É un vino basic, dal costo sotto i 10€, ma magari capace di farci emozionare abbestia😲, chi puó dirlo? Scopriamolo insieme: colore giallo tenue, naso di agrumi e mela verde, attacco in bocca aggraziato. Alla beva, offre un equilibrio impeccabile tra note saline, morbidezza e aciditá, che gli donano una freschezza leggiadra e impalpabile. Manca un po’ di vinositá, a tratti desidererei maggior concentrazione di frutto e di aromaticitá e infatti, a farne le spese sono proprio la struttura e la persistenza, decisamente sotto la media. Finale di beva convincente, più per la scorrevolezza che per il retrogusto, comunque di buona corrispondenza ma fuggevole. Tirando le somme, Costamolino 2020 STRABUONO💘 ma senza frizzi e lazzi, per i quali forse dovrei puntare sul Merì o sull’Is Argiolas, cioé gli altri 2 “vermentin” posizionati in fascia di prezzo 10~15 €. Lo scopriremo solo bevendo😜… [comprato su CALLMEWINE a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 98,04