Tag: bere vino moderatamente

Ecco la risposta dall'AI (AI vale per "Intelligenza Artificiale" e non per "Astemìa e Ignoranza"😜) ⬇️

Il consumo moderato di vino di qualità può apportare benefici alla salute, grazie a antiossidanti come il resveratrolo e i polifenoli, che favoriscono la salute cardiovascolare e la riduzione dell'infiammazione. Le dosi consigliate sono un bicchiere al giorno per le donne e uno o due per gli uomini. È essenziale abbinare il consumo a uno stile di vita sano, includerlo nei pasti principali e, in nessun caso, superare i limiti indicati per evitare gli effetti negativi dell'alcol. 
Quali sono i benefici del vino di qualità?
Salute cardiovascolare:
I polifenoli nel vino rosso aiutano ad aumentare il colesterolo buono, migliorare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiache. 
Azione antiossidante:
Il resveratrolo e altri antiossidanti combattono i radicali liberi, proteggono le cellule dall'invecchiamento e contribuiscono alla salute dei vasi sanguigni. 
Effetti antinfiammatori:
Il vino può aiutare a ridurre l'infiammazione, un fattore cruciale in molte malattie. 
Salute del cervello:
Gli antiossidanti possono proteggere il cervello, contribuendo a ridurre il rischio di demenza e a migliorare le funzioni cognitive. 
Quali sono le dosi e le modalità di consumo salutare?
Moderazione è la chiave:
Il consumo deve essere limitato a 1 bicchiere al giorno per le donne e 1-2 bicchieri al giorno per gli uomini. 
Consumo ai pasti:
È consigliabile bere vino durante i pasti, piuttosto che da solo, in quanto contribuisce a un'assunzione più equilibrata e riduce gli effetti negativi. 
Stile di vita sano:
I benefici si ottengono in un contesto di stile di vita salutare, che include una dieta equilibrata e attività fisica regolare. 
Quando evitare di bere vino?
Donne in gravidanza e minorenni:
Il consumo di vino è assolutamente vietato per le donne incinte e per i minorenni. 
Superamento delle dosi:
Il consumo eccessivo annulla i benefici e può portare a effetti dannosi sulla salute. 

A riprova della correttezza scientifica di quanto riporta l'AI sul tema, c'è anche la Fondazione Veronesi che, seppur lo scriva COME ULTIMA FRASE di un articolo dal title contraddittorio "bere poco fa bene alla salute ...dov'è l'errore?" (forse l'errore è nella testa di chi ha pensato quel title🤠) conferma che la mia domanda ha un fondamento scientifico, (gongolo🤓 a sentirmi "prof"...) in quanto "fotocopia" proprio della frase a chiusura articolo della Fondazione ➡️ Il danno alla salute è ovviamente proporzionato alle quantità, e ci sono livelli di consumo che possono essere considerati a basso rischio per adulti in buona salute.
[https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/alimentazione/bere-poco-alcol-fa-bene-alla-salute-ecco-dove-lerrore]

CURIOSITA' ► C’è di più: il Cannonau è anche un elisir di lunga vita. Intanto perché lo stesso fondatore di queste storiche cantine, Antonio Argiolas, ha vissuto sino a 102 anni. E, poi, è stato accertato che nei 377 comuni della Sardegna vivono mediamente 373 centenari: 22 ogni 100.000 abitanti, ha censito l’‘archivio di longevità’ del progetto AKeA (acronimo di A Kent Annos, a Cent’anni) dell’Università di Sassari. Un progetto di ricerca che negli ultimi anni ha studiato più di 3.000 centenari dell’Isola, tra cui anche il fondatore della cantine di Serdiana, Antonio Argiolas, per cercare di individuare i fattori di longevità. Scoprendo che fattore comune tra gli intervistati era proprio l’abitudine di bere, con moderazione, il vino che è la bandiera della produzione autoctona sarda: il Cannonau. E, dicono gli Argiolas, seconda a terza generazione, “bere Cannonau quotidianamente contribuisce, insieme ad altri fattori, a vivere più a lungo. Questo perché il Cannonau è il vitigno che contiene la maggiore concentrazione di polifenoli, antiossidanti naturali, che contribuiscono alla vitalità cellulare e al benessere delle arterie”. FONTE ► Cronache di gusto
[https://www.cronachedigusto.it/archivio-articoli-dal-05042011/il-progetto/chi-beve-cannonau-campa-100-anni-argiolas-presenta-senes-il-vino-dedicato-ai-centenari/]