emotional wines – Pagina 13

uN SoRPReNDeNTe ViNo DeL SuPeRMeRCaTo🛒

Pubblicato il 9 giugno 202110 settembre 2021 da Teddywine

Qui lo dico e qui lo nego: non amo acquistare i vini al supermercato, per il semplice motivo che ho riscontrato frequentemente problemi – più o meno gravi – nelle bottiglie acquistate in GDO. Forse saró stato ripetutamente sfortunato, forse ho beccato “sequenze” di lotti di vino difettoso o, più semplicemente, l’illuminazione intensa dei led sugli scaffali dove sono riposte le bottiglie, può aver creato problemi di stabilitá e di rifermentazione a più di un vino. Comunque sia, le cose non vanno sempre male e questa volta, un bianco acquistato all’Esselunga, ha solleticato in positivo le mie papille linguali. L’assaggio di oggi ci trasporta direttamente al “profondo Nord”😁 della nostra penisola, in un paesino dell’Alto Adige, che sembra uscito da una cartolina🏰🏞️⛪: sto parlando di San Paolo – frazione di Appiano sulla Strada del Vino – e della “kellerei” omonima che produce, su licenza di Kössler, un Gewurtztraminer decisamente STRABUONO💘, per non dire imbattibile, se rapportato al suo prezzo di vendita (ca. 13€ sullo scaffale). Colpisce subito al naso con effluvi di pesca noce, pompelmo e lime. Al palato, tanta sostanza, con una struttura in bilico antitetico tra leggerezza e corpositá, con il trait d’union assicurato da una freschezza inaudita. Tirando le somme: questo “gewurtz del super” mi ha fatto bugiardo in merito ai pregiudizi sui criteri di conservabilitá dei vini in GDO e ha sfoderato una personalitã tipica di vini con ben altri prezzi. Un bianco vivamente consigliato, nei dintorni di “un tredicino” ben speso e con un’aromaticitá e una gustositá al TOP😍. Brava Kössler👍!

PUNTEGGIO TOTALE 102,55

bollicine dolce

aNCoRa Tu🎼, NoN Mi SoRPReNDe Lo Sai…*

Pubblicato il 7 giugno 202123 dicembre 2021 da Teddywine

La versione spumantizzata dell’Asti griffata Romano Dogliotti – deus ex machina della Caudrina – si chiama La Selvatica ed é “il rovescio della medaglia” del precedente assaggio della stessa cantina e dello stesso uvaggio [vedi qui]. In questo Asti, rispetto al Moscato, c’é più effervescenza, più dinamismo e più – passatemi il termine – spensieratezza del vigneron (Dogliotti, appunto) che riesce a sorprendere con un vino dalla freschezza strepitosa e dotato di un equilibrio tra vena acida e dolcezza, che rendono unico questo CAPOLAVORO🏆 piemontese. Ancora Caudrina, ancora un vino dolce super, ancora la firma di Dogliotti. Standing ovation 👋👋👋 obbligata…
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Post Scriptum: l’etichetta, splendida, é un omaggio al genius dell’indimenticabile Romano Levi, che da lassú… ringrazia e ci beve su uno dei suoi grapin.
*Post Scriptum bis: qui é il grande Lucio Battisti, che mi ringrazia😁, per la citazione dell’incipit della sua “Ancora tu”, contenuta nell’album “Lucio Battisti, la batteria, il contrabbasso, eccetera” datato 1976. Citazione che calza a pennello per questo Asti Spumante La Selvatica, 2° assaggio TOP consecutivo per Caudrina.

PUNTEGGIO TOTALE 109,11

vino bianco

iL VeRMeNTiNo “SuPeRSTaR” Dei CoLLi Di Luni

Pubblicato il 5 giugno 20215 giugno 2021 da Teddywine

Dici Vermentino ligure e subito ti vengono in mente le storiche Cantine Lunae, guidate da sempre, generazione dopo generazione, dalla famiglia Bosoni. Il vino in assaggio oggi é l’Etichetta Nera 2019, premiato come bianco dell’anno allo scorso Vinitaly. Ma sará tutt’oro🥇 quel che riluce? Assaggiamolo insieme, così avremo certezze al posto di qualsiasi dubbio. Etichetta ben fatta ma classicona😀, vino di colore giallo intenso con profumi invitanti di frutta bianca e gialla ben matura. Un ottimo inizio direi, che predispone positivamente la gustativa: in bocca il sorso si apre sorprendentemente a ventaglio e sfodera una performance di succositá davvero ricca ed emozionante, sostenuta magistralmente da una struttura sontuosa e da una persistenza da 10 assoluto. Anche il retrogusto convince, grazie ad un mix sapiditá~morbidezza, semplicemente impeccabile. Tirando le somme, questo Vermentino dei Colli di Luni griffato Bosoni é un CAPOLAVORO🏆 di altissimo livello, con un rapporto prezzo-emozioni difficilmente battibile. Chapeau🎩 d’obbligo alle Cantine Lunae, per questo bianco sublime💛🧡❤️!
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PUNTEGGIO TOTALE 111,31

vino rosa

MaZZì, iL RoSaTo🌹 ChE CReDe Di eSSeRe uN RoSSo

Pubblicato il 3 giugno 202115 marzo 2022 da Teddywine

Apro gli assaggi del mese di Giugno con un rosato dello “specialista” Damiano Caló, patron della cantina Rosa del Golfo. Siamo nel Salento, in quel di Alezio – Lecce – in una cantina che tratta le uve negramaro a dovere (fa il vino Angelo Solci), fino a riuscire a tirar fuori struttura, tannicitá e persistenza, che fanno avvicinare il rosato ad un classico vino rosso😳. Come nel caso del Mazzì, un rosato cerasuolo che profuma di fragola🍓 e di frutti rossi maturi, con una beva di notevole corpo e succositá ed un finale sapido e lunghissimo: una persistenza che poi sfocia in un piacevole retrogusto che ci riporta alla frutta rossa “assaggiata” all’olfatto. Siamo indubbiamente di fronte ad un rosato CAPOLAVORO🏆, come confermano i numeri dei vari aspetti dell’algoritmo qualitativo e come ribadisce il mio palato, di fronte a tanta sontuositá, inedita per la tipologia. Qualcuno si stará chiedendo il senso e il perché del title: ecco, diciamo che questo rosato non é per i palati dai gusti delicati o per chi ama i rosati leggerini. Il Mazzì é il rosato per chi ama i sapori forti, un vino che garantisce perfetti abbinamenti con zuppe o brodetti di pesce, tonno alla brace e pesci saporiti, come uno sgombro al forno o un baccalá alla livornese😋.
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Post Scriptum: un plauso va anche alla guida ais VITAE, che mi ha “ispirato” all’assaggio del Mazzì, date le valutazioni massime – con le consuete 4 viti – ripetute per più di un’annata, compresa la duemila17 in assaggio✌️.
Post Scriptum bis: unica nota stonata in questo quadro idilliaco😁, la controetichetta che riporta, candidamente, la dicitura “imbottigliato da”, una scritta che non si può proprio vedere (aggiungo: non é ammissibile) in un vino del genere. Etichetta, tra l’altro, ben ideata e realizzata, che varrebbe almeno 2 punti in più rispetto alla valutazione attuale.

PUNTEGGIO TOTALE 106,47

vino bianco

GiaNCu, iL VeRMeNTiNo CHe NaSCe SuL MaRe

Pubblicato il 31 Maggio 20211 giugno 2021 da Teddywine

Ultimissimo assaggio di questo mese, un bianco stra-ordinario, sia per la sua provenienza che per i suoi profumi e sapori. Siamo sull’isola di San Pietro, a sud-ovest della Sardegna, nell’Arcipelago del Sulcis. Se dico Carloforte, unico paese dell’isola, sicuramente vi viene in mente il tonno, le tonnare e i pescatori. Pescatori che parlano il dialetto “tabarchino”🤔, cioé parlano in genovese😳. Stranezze linguistiche a parte, veniamo al bianco – Giancu appunto – di scena oggi, un Vermentino di Sardegna DOC firmato U Tabarka alias Tanca Gioia. Il vino, di un giallo tenue mooooolto chiaro, profuma di fresco, come se avessimo davanti un cesto ricolmo di frutta, sopratutto agrumi. Al palato, la salinitá e ancora una volta la freschezza, fanno da supporto ad una beva molto scorrevole, di struttura semplice e con un retrogusto lievemente secco, con un ritorno di agrumi non ancora maturi. Ha accompagnato – divinamente – un tagliolino di pasta fresca con “ragù” di crostacei e zucchine 😋. A me é piaciuto tantissimo (v. piacevolezza globale) e avrei scommesso che l’algoritmo avrebbe posizionato questo Vermentino in fascia maxima. E invece il Giancu si deve “accontentare” di essere un vino solo STRABUONO💘, pagando pegno per struttura e retrogusto, sotto le attese. É una delle poche volte che non condivido “la legge dei numeri” dell’algoritmo, ma prendo atto che effettivamente per raggiungere la fascia TOP, ogni aspetto dei 12 parametri di un vino in assaggio qui su Emotional Wines, deve approssimarsi alla perfezione e quindi… 🤗
[comprato su wineexpert.it a questo prezzo]

Post Scriptum: ringraziamenti “official” a Berebene 2021 (by Gambero🦐 Rosso) che ha assegnato l’Oscar🎖️ regionale al Giancu 2019 U Tabarka, servendomi così – su un piatto d’argento – l’invito ad assaggiarlo😁.

PUNTEGGIO TOTALE 102,67

vino dolce

iL ViNSaNTo RiSeRVa CoN uN GRoSSo DiFeTTo⚠…

Pubblicato il 29 Maggio 202130 Maggio 2021 da Teddywine

…consistente nel rischio (altamente probabile) di scolarvelo tutto in una volta😋. Oggi siamo in Toscana e più precisamente alla Marini Farm di Pistoia, un’azienda familiare con una tradizione vinicola che risale a 200 anni fa😳. Olio e Vinsanto, sono le 2 specialità della casa e proprio visitando personalmente la Vinsantaia del Marini ho avuto modo di assaggiare il vino di oggi: Vinsanto del Chianti Riserva 2015. Colore oro antico, profumo di “quello che c’é dentro” 🤩 cioé uva passa, ma é in bocca che sorprende: grande morbidezza di beva accompagnata da una dolcezza non invadente e corroborata da una persistenza lunghissima che poi lascia spazio a un retrogusto coerente e piacevole. Un vinsanto STRABUONO a un passo dall’ingresso in fascia maxima, con 2 soli aspetti migliorabili: la dolcezza (che potrebbe essere più incisiva) e la struttura (di alto livello ma non al TOP). Comunque sia (notate le striature “sante” sull’etichetta😁), mi sono scolato l’intera bottiglia di Vinsanto del Marini in una serata!

PUNTEGGIO TOTALE 104,96