Pubblicato in: bollicine rosso

MeTTi uNa SeRa a CeNa CoN i SaLuMi RoMaGNoLi…

… che, come sa anche il gatto🐱, richiedono un Lambrusco DOC come giusto accompagnamento. Che poi il brusco fa tanto “cena con gli amici”, invoglia all’allegria a tavola e stimola la convivialitá. Eccheccé di meglio di un Lambrusco Reggiano griffato Ermete Medici, una cantina che da 130 anni 😯 fa il vino in una piccola frazione di Reggio Emilia, Gaida, di appena 500 abitanti😳.
Fa il vino, e che vino! Il Lambrusco Concerto, un cru – a base di uva salamino🍇 – nato nel 1993, non é ma stato così buono. Scrivo questo perché non é la prima volta, negli anni, che ho avuto modo di bere il Concerto, ma nella versione del millesimo 2019 (leggi lotto di produzione, dato che ufficialmente in etichetta non appare l’annata) é semplicemente un CAPOLAVORO🏆, con una beva equilibratissima – né troppo dolciastra, né troppo secca, né tantomeno allappante – e una succosità da grande vino. Oltre a me 🐻 se ne sono accorti sia “quelli” del Gambero Rosso che “quegli altri” di Vitae, premiando il Concerto con il voto maximo. Tanto di cappello 🎩 alla family Medici Ermete e lunga vita al loro Lambrusco Reggiano DOC! [comprato su callmewine.com]

etichetta 8,23 | colore 9,12 | profumo 9,05 | densità 8,78 | persistenza 8,91 | tipicità 9,85 | struttura 8,13 | discesa in gola 9,08 | retrogusto 8,50 | ribevibilità 9,86 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,04

PUNTEGGIO TOTALE 108,55

Pubblicato in: vino bianco

iL FRaSCaTi NoN é Mai STaTo CoSì BuoNo

De Sanctis, piccola realtà vinicola che ha sede – non a caso – a Frascati, sforna un bianco delizioso di nome Abelos, che altro non é se non un Frascati Superiore DOCG ai massimi livelli. E qui potrebbe anche terminare la valutazione dell’assaggio 😁. Ma invece ci tengo a sottolineare quali siano i punti di forza di questo CAPOLAVORO🏆 “romano de Roma”, o quasi…
Partiamo dal parametro che stupisce e rassicura sul godimento garantito all’assaggio di questo bianco: la RiBevibilitá. Eppoi: il sorso succoso e beverino da “1° della classe”, il regime bio con cui viene gestita la cantina e, come se non bastasse, il rapporto qualitá/prezzo strepitoso (l’Abelos viene via a poco più di 10€). Cosa volere di più❓… prosit… 🥂
[comprato su callmewine.com]
Post Scriptum: in abbinamento a una zuppa di pesce “in rosso” stile cacciucco livornese, ha trovato la morte 💀 sua.

etichetta 8,05 | colore 8,90 | profumo 9,72 | densità 8,37 | persistenza 9,12 | tipicità 9,09 | struttura 7,91 | discesa in gola 9,48 | retrogusto 8,60 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,39

PUNTEGGIO TOTALE 108,63

Pubblicato in: vino dolce

aNCHe Le MaRCHe HaNNo iL LoRo SauTeRNeS

Dopo “il sauternes” siciliano di Rapitalá (link), é la volta del Maximo di Umani Ronchi: il muffato marchigiano che non ha nessun timore reverenziale nei confronti del vino dolce francese, emulandolo con grande classe. Ad esser precisi, il francese Sauternes é un vino dolce-non-dolce, più elegante che strutturato, più aristocratico che contadino. E il nostrano Maximo usa le “stesse armi” per conquistare il palato di noi appassionati winelover, tant’é che sarei pronto a scommettere – in degustazione “cieca” e con 5 sommelier al mio fianco – che nessuno riuscirebbe a distinguere il Maximo da uno Château Simon, giusto per fare il nome di un buon Sauternes, restando su una fascia di prezzo simile. Il Maximo é STRABUONO💘 a livelli altissimi, con il limite di una dolcezza non completamente evoluta, anche per merito (o a causa 😜) di un lieve sentore “acetico” tipico dei sauvignon passiti***, così come accade con quelli di origine francese.
Post Scriptum: l’etichetta, in linea con lo stile e il nome del vino, é dotata di fascinosa classe ed eleganza, da voto “maximo”…
[comprato su xtrawine.com]

***Una precisazione puntigliosa su questo Maximo è presente in etichetta: non si parla di “vino passito” ma di “vino da uve stramature”.

etichetta 10 | colore 8,93 | profumo 8,79 | densità 8,07 | persistenza 8,11 | tipicità 9,78 | struttura 8,46 | discesa in gola 8,25 | retrogusto 8,11 | ribevibilità 7,99 | prezzo 9,25 | piacevolezza globale 9,20

PUNTEGGIO TOTALE 104,94

Pubblicato in: vino rosso

uNa VeCCHia MaSSeRia CHe Fa uN ViNo MoDeRNo

Oggi “giretto” in Molise, in un’antica masseria contadina che mi sembra la realtá più importante del comprensorio di Campobasso: Di Majo Norante, localitá Campomarino.
In assaggio il Contado, un rosso Riserva – rosso scuro profondo – che mi intriga subito, fin dai primi profumi di frutti di bosco che invogliano alla beva. In bocca c’é potenza e struttura, non slegate da una morbidezza e un’eleganza aromatica che rendono questo Aglianico del Molise, un vino STRABUONO💘, vicinissimo alla fascia maxima. Mi riprometto di assaggiare un’annata sicuramente più felice della 2014 in mio possesso, con la convinzione che le Riserve 2015~2016 potranno portare il Contado in fascia superiore. Chi le berrá🍷 vedrá 😁.
[comprato su callmewine.com]

etichetta 7,58 | colore 9,03 | profumo 8,34 | densità 8,73 | persistenza 8,65 | tipicità 9 | struttura 9,24 | discesa in gola 8,61 | retrogusto 8,49 | ribevibilità 8,33 | prezzo 9,59 | piacevolezza globale 8,92

PUNTEGGIO TOTALE 104,51

Pubblicato in: vino rosso

iL ViNo DeLLa CaNTiNa SCaVaTa NeLLa RoCCia

Oggi faccio un giretto nelle Murge, quella zona di rocciosi altipiani pugliesi che “sfora” anche in Basilicata e che nasconde una cantina scavata nella roccia di un ex monastero: sto parlando dell’azienda vinicola Torrevento e del suo rosso Castel del Monte DOCG Riserva, denominato Vigna Pedale. Al naso impressiona per la bordata di frutti rossi maturi che impatta sulle mie narici👃. Al palato é strabordante per la pienezza di frutto, accompagnata da una generosità della struttura – morbida e potente allo stesso tempo – che rende questo Vigna Pedale, un classico CAPOLAVORO🏆: uno dei grandi vini del Sud, che sanno davvero emozionarci, senza svenarci. Chapeau🎩 Torrevento!

etichetta 8,45 | colore 9,17 | profumo 8,19 | densità 9,14 | persistenza 9,14 | tipicità 9 | struttura 9,10 | discesa in gola 9,19 | retrogusto 8,87 | ribevibilità 9 | prezzo 9,75 | piacevolezza globale 9,04

PUNTEGGIO TOTALE 108,04

Pubblicato in: vino rosso

La FoRZa DeLLa ViTe🍇, aNZi DeL MaSCHiTaNo

Prendi un vitigno tipico del Sud e più precisamente quell’Aglianico del Vulture che non é semplicissimo trasformare in un vino potente, succoso, corroborante, qual é il Maschitano Rosso. Aggiungi Elisabetta Musto Carmelitano, patron dell’omonima cantina lucana, che riesce nell’intento di forgiare l’Aglianico come pochi altri sanno fare. Ne esce fuori un nettare rosso scurissimo che al naso é un bouquet di frutti rossi, mentre in bocca esplode in tutta la sua pienezza e potenza da grande rosso: fortemente raccomandato per chi ama i vini “cicciosi e vinosi”😋. Un filino di retrogusto rustico in meno e un puntino di morbidezza in più, avrebbero portato questo Maschitano Rosso della Basilicata dritto dritto in fascia maxima, mentre invece deve accontentarsi di essere “soltanto” STRABUONO💘. Anyway, applausi ad Elisabetta e a tutto lo staff della piccola cantina Musto Carmelitano – siamo sull’ordine delle 20.000 bottiglie annue – per la scelta lungimirante di lavorare i vini con raccolte manuali e criteri esclusivamente “bio” 👋👋👋.
[comprato su callmewine.com]

Errata Corrige: “tutto lo staff”🤩 equivale a Elisabetta e a suo fratello Luigi, come giustamente mi fanno notare dall’Azienda Agricola Musto Carmelitano, che ringrazio pubblicamente per la precisazione (ora però smettete di ridere per la mia castroneria “tutto lo staff” in riferimento a 2 persone 🤣😁😂)

etichetta 7,92 | colore 9,11 | profumo 7,15 | densità 8,84 | persistenza 9,15 | tipicità 9,05 | struttura 9,10 | discesa in gola 8,08 | retrogusto 7,27 | ribevibilità 8,06 | prezzo 7,89 | piacevolezza globale 8,29

PUNTEGGIO TOTALE 99,91

Pubblicato in: vino bianco

e CoM’é BeLLa 🎶 L’uVa FaLaNGHiNa!

E com’é bella 🎶 saperla vendemmiar… Ops, forse il canto popolare citava l’uva “fogarina” 🤭 ma – scusate la licenza poetica – con la Falanghina dei Campi Flegrei griffata Contrada Salandra, c’é davvero da gioire e da cantare allegramente. Perché questa piccola realtá campana (non arrivano alle 20.000 bottiglie annue) arrivata per caso alla viticoltura – marito e moglie “mielisti” dediti all’apicoltura biologica – sforna uno dei più appassionanti e gustosi vini bianchi campani, mai assaggiati in zona. Profumi di macedonia di frutta matura, beva succosa e piena di “sostanza”, equilibrio dolce/sapido di rara eleganza, finale di lunga persistenza, rendono questa Falanghina 2016 di Contrada Salandra, un piccolo autentico CAPOLAVORO🏆.
Tanto di cappello 🎩 all’amore che i coniugi Maria e Giuseppe Fortunato infondono, con mano sicura, a questo nettare di-vino.
[comprato su callmewine.com]

etichetta 9,01 | colore 8,34 | profumo 8,80 | densità 8,94 | persistenza 9,71 | tipicità 9,55 | struttura 9,22 | discesa in gola 9,44 | retrogusto 8,87 | ribevibilità 10 | prezzo 9,09 | piacevolezza globale 9,20

PUNTEGGIO TOTALE 110,17

Pubblicato in: vino rosso

uNa PiaGGia SCoSCeSa PeR uN RoSSo Da SoGNo

Siamo nei dintorni di Prato – Poggio a Caiano – nella frazione del Poggetto, dove nasce un Carmignano Riserva DOCG senza eguali. Una denominazione, il Carmignano, considerata per molto tempo – a torto – di livello inferiore ai cugini Chianti, Bolgheri, Brunello, etc. Con tutta la famiglia Vannucci e il patron Mauro saldamente al comando di questa storica azienda vinicola toscana, il Carmignano vola altissimo: se ne sono accorti quelli del Gambero Rosso, che nel 2020 hanno premiato proprio il Carmignano Riserva Piaggia come “rosso dell’anno” e me ne sono accorto io – nel giorno del mio compleanno 🎂 – che ho tracannato proprio l’annata premiata 2016, davanti al classico antipasto misto toscano fatto di pecorini, crostini neri, prosciutto, spalla, sbrisolona e mortadella di Prato. Ecco, proprio con quest’ultima é uscita fuori, nitida, l’anima di questo vino: pienezza, struttura e succositá di beva, esaltate da una rotondità micrometricamente perfetta e un finale dotato di una persistenza infinita, lunghissima e profondissima. INEGUAGLIABILE👑 Carmignano Riserva Piaggia, inarrivabile Mauro Vannucci 👋👋👋(standing ovation).
Post Scriptum: anche l’eleganza e contemporaneamente la classicitá della splendida etichetta del Carmignano Piaggia, contribuiscono a rendere questa bottiglia un qualcosa di memorabile, nonché unico.

etichetta 10 | colore 10 | profumo 10 | densità 10 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 10 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10

PUNTEGGIO TOTALE 120,00

Pubblicato in: vino bianco

uNa STRaNa 🙃 VeRNaCCiA RiSeRVa

La scorsa estate, in un periodo di “calma apparente” dell’incubo Covid 😷 mi trovo per il weekend a San Gimignano e appena passato “l’arco” di entrata al bel borgo senese, mi tuffo nella prima enoteca che trovo a far incetta di vini locali. Lo scorso weekend – intriso di nostalgia per l’estate 2020 che aveva illuso tanti che l’incubo fosse finito – stappo la Vernaccia Riserva 2016 targata Fontaleoni, acquistata “quel bel weekend” a San Gimignano, convinto anche da quanto ne avevo letto (bene) su Slow Wine. Metto in forno il solito “branzino all’isolana” (che non aspetta altro di essere annaffiato dal bianco toscano 😁) e poi inizio l’assaggio del vino: al naso, i soliti fiori bianchi molto molto delicati, al palato esce fuori timidamente il gusto tipico della Vernaccia di San Gimignano ma con la sensazione di un vino privo di struttura vinosa, quasi fosse annacquato 😳. Peccato, perché il retrogusto era decisamente buono seppur flebile, etereo. Inspiegabile come una Vernaccia Riserva possa regalare sensazioni acquose anziché vinose! BEVIBILE💔 per chi ama lo stile dei vini leggeri, destrutturati, dissetanti, aperitivosi🍹.

etichetta 8,80 | colore 7,89 | profumo 7,06 | densità 7,52 | persistenza 5,92 | tipicità 7 | struttura 6,12 | discesa in gola 8,18 | retrogusto 7,11 | ribevibilità 7,91 | prezzo 8,46 | piacevolezza globale 6,51

PUNTEGGIO TOTALE 88,48

Pubblicato in: vino rosso

Lo SVeDeSe iN TeRRa iLCiNeSe

Tale Per Landin, di origini svedesi, é il titolare della Tenuta Buon Tempo, della quale ho avuto modo di assaggiare il Rosso di Montalcino 2016. Siamo in località Oliveto, zona sud del comprensorio di Montalcino e devo dire che sono rimasto ben impressionato all’assaggio del Rosso “base” della tenuta. All’inizio un po’ restio lato profumi, poi si é aperto pur restando sempre “indietro” con l’olfatto, ma guadagnando vitalità alla beva, dimostrandosi un rosso molto aderente alla tipicitá del territorio di provenienza, con una buona struttura ed uno stile misurato ma convincente. Io ritengo – da anni – che il Rosso di Montalcino sia il vino più sottovalutato d’italia: vivendo all’ombra del suo fratello maggiore “re Brunello”, non ha mai saputo conquistarsi quel posto al sole che invece meriterebbe. Nel caso di questo Rosso della Tenuta Buon Tempo, mi aspettavo una maggior vivacità/gustosità e una minore rigorosità/seriositá d’interpretazione. STRABUONO💘 ma senza frizzi e lazzi, in rispettoso swedish-style.

etichetta 8,14 | colore 8,05 | profumo 6,84 | densità 7,65 | persistenza 8,15 | tipicità 9 | struttura 8,18 | discesa in gola 8,16 | retrogusto 8 | ribevibilità 7,91 | prezzo 7,58 | piacevolezza globale 8,14

PUNTEGGIO TOTALE 95,80

Pubblicato in: vino rosso

uN DoLCeTTo Di FeDe 🙏 e Di PaSSioNe

Siamo a Farigliano, provincia di Cuneo, dove c’é una chiesa ⛪ – San Matteo – antistante le vigne di Eraldo Revelli. Ed é proprio lì che nasce il Dogliani Superiore San Matteo, fatto di sole uve dolcetto. Io non so con quale cura la famiglia Revelli realizzi questo vino; posso riferirvi, però, per esperienza di assaggio effettuata pochi giorni fa, che questo Dogliani é semplicemente “monumentale”, con un’olfatto buono e sopratutto una beva strepitosa, un inno ai grandi vini di Piemonte, aquistabile a un prezzo conveniente. CAPOLAVORO🏆 emozionante, davvero al di sopra delle attese: io l’ho abbinato ad un vassoio di crostini toscani (paté di fegatini al vin santo) ed é stato “amore💕 istantaneo”, ma c’è da divertirsi a provare tanti abbinamenti che spazieranno da un tajarin ai funghi o al tartufo, passando per grigliate e arrosti di carne, che sicuramente vi ringrazieranno per “lo sposalizio” con questo grande Dolcetto…ops!?, Dogliani Superiore 🤭
[comprato su enotecavinowine.com]

etichetta 9,29 | colore 9,12 | profumo 8,12 | densità 8,89 | persistenza 9,47 | tipicità 9,65 | struttura 9,10 | discesa in gola 9,08 | retrogusto 9,51 | ribevibilità 9,29 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,44

PUNTEGGIO TOTALE 110,92

Pubblicato in: vino rosa

RòDoN: uN aLTRo CHiaReTTo aL ToP❓

Dopo l’assaggio dello straordinario Valténesi Chiaretto di pochi giorni fa, eccomi nuovamente davanti ad un rosato della zona del Garda e più precisamente al Bardolino Chiaretto Ròdon realizzato da Le Fraghe. Andiamo subito al dunque: qui i profumi si fanno piuttosto evanescenti ma in bocca la ricchezza della struttura, la morbidezza di beva e l’eleganza dei sapori – tutti incentrati su un paniere pieno di fragole 🍓 di bosco – si avvicinano alla perfezione di un rosato TOP 🔝 pur rimanendo qualche gradino sotto al Chiaretto de Le Sincette, assaggiato in precedenza (e negli assaggi “ravvicinati” temporalmente, il raffronto é ancora più facile). Anyway, siamo davanti ad un vino STRABUONO💘 “ai piani alti” di fascia: lo hanno molto gradito anche i miei ravioli 🥟 di magro al ragout di zucchine | datterini cipollotto, un abbinamento “centrato”.
[comprato su callmewine.com]

etichetta 8,46 | colore 8,97 | profumo 8,08 | densità 8,11 | persistenza 8,69 | tipicità 9, 20 | struttura 7,92 | discesa in gola 8,64 | retrogusto 8,35 | ribevibilità 8,52 | prezzo 8,47 | piacevolezza globale 8,67

PUNTEGGIO TOTALE 102,08

Pubblicato in: vino bianco

Cá DeL MaGRo, iL BiaNCo DeLLe MeRaViGLie

Nella zona sud del lago di Garda, io ci sono stato anni addietro in occasione di una mini vacanza di pochi giorni. Effettivamente tutt’intorno al residence dove pernottavo, c’era un vero e proprio “mare di vigneti” e – quando si dice la casualitá – il vino di cui vi parlo oggi é un Custoza superiore proveniente proprio da quei vigneti. Il bianco prodotto da Monte del Frá é il cru Cá del Magro, che fin dal primo assaggio dimostra una personalitá fascinosa, lontana da certi bianchi del nord “più profumi che struttura”. Qui sembra di essere davanti ad un bianco di Sicilia, con il plus di un equilibrio dolce/acido magistrale ed un emozionante succosità di beva coadiuvata da una persistenza extra-long e un retrogusto esagerato. A etichetta coperta, non avrei mai intuito di trovarmi davanti ad un vino del Garda, eppure questo Custoza superiore é un CAPOLAVORO🏆 di grande livello a poco più di 10€. Gli americani esclamerebbero: a best value italian wine!!! Io, invece, “mi limito” ad un mite consiglio su questo vino-meraviglia: bere, ribere, ad libitum 🤓
[comprato su callmewine.com]

etichetta 7,96 | colore 8,95 | profumo 9,19 | densità 9,10 | persistenza 9,29 | tipicità 8,95 | struttura 9,23 | discesa in gola 9,16 | retrogusto 9,19 | ribevibilità 9,55 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,52

PUNTEGGIO TOTALE 110,09

Pubblicato in: vino rosa

e Se FoSSe iL Piú BeL RoSaTo 🌹 DeL ReaMe?

Partiamo dalla tipologia: Chiaretto Valtenesi 😯 Riviera del Garda Classico DOC, biodinamico certificato Demeter 😲 e con CCPB (Certifica e Controllo Prodotto Biologico) 😳.
Sticatsi che “pedigree” per questo rosato prodotto da Le Sincette a Picedo di Polpenazze del Garda e – udite udite – vinificato con passaggi in anfora🏺, barrique, acciaio. Il risultato é un vino che ha fatto la felicitá di un salmone al forno su letto di spinacio fresco e mi ha conquistato 💖 di brutto. Colore rosa scarico con nuance arancio, profumi delicati di frutta e fiori, beva emozionante, con freschezza e sapiditá a braccetto con morbidezza e dolcezza, in un mix davvero sublime. CAPOLAVORO🏆 sorprendente che convince e incanta al primo assaggio!
[comprato su tannico.it]
Post Scriptum: onore al merito di Berebene 2021 (edito da Gambero Rosso) che ha premiato questo Chiaretto Valténesi de Le Sincette con l’Oscar nazionale qualitá/prezzo e me lo ha fatto conoscere.

etichetta 10 | colore 8,72 | profumo 8,35 | densità 8,42 | persistenza 10 | tipicità 9,56 | struttura 8,72 | discesa in gola 9,78 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10

PUNTEGGIO TOTALE 113,55

Pubblicato in: vino rosso

uN SuPeRTuSCaN “NaSCoSTo” NeL CHiaNTi

Oggi andiamo a Castellina in Chianti, a scoprire un Supertuscan misconosciuto denominato “La Ghiandaia”. Piccola produzione del Podere Erica, questo rosso a base di sangiovese e canaiolo si presenta subito bene all’olfatto, con profumi dei classici frutti di bosco. Ma é in bocca che sorprende: succositá, morbidezza, acidità, struttura, persistenza e discesa in gola da “champion of the world”🥉. Prezzo onestissimo – siamo intorno ai 16€ – per accaparrarsi un CAPOLAVORO🏆 chiantigiano da provare appena potete e che, fidatevi ciecamente, rimarrá ben impresso nella vostra memoria. Così poi mi ringrazierete! 🤗
[comprato su rollingwine.com]

etichetta 8,77 | colore 8,81 | profumo 8,85 | densità 8,78 | persistenza 9,22 | tipicità 8,98 | struttura 8,90 | discesa in gola 9,98 | retrogusto 9,97 | ribevibilità 9,36 | prezzo 9 | piacevolezza globale 9,44

PUNTEGGIO TOTALE 110,06

Pubblicato in: bollicine rosso

La GioioSiTá e La PRoFoNDiTá Di Re oTeLLo

Che nome curioso per un Lambrusco – Otello – se non fosse che il capostipite della famiglia Ceci – la cantina produttrice – si chiamava proprio così. E il “nero di lambrusco” Otello, che ho assaggiato più e più volte negli anni, é il capostipite dei moderni lambrusco: gioviale, conviviale, gustoso, ma sopratutto gioioso e profondo nella beva. Forse fin troppo piacione e con un lieve retrogusto amabile che diventa contemporaneamente la nota stonata ma anche il punto di forza di questo vino delle Cantine Ceci. Ma indubbiamente questo Otello resta il re dei lambruschi emiliani (non escludendo che possa incontrare, in futuri assaggi, un brusco che gli sappia tener testa) e va ad occupare – con autorevolezza inattesa per la tipologia – la fascia dei vini CAPOLAVORO🏆. Chapeau, re Otello!
[comprato su tannico.it]

etichetta 7,52 | colore 9,48 | profumo 8,85 | densità 8,94 | persistenza 8,91 | tipicità 8,24 | struttura 8,25 | discesa in gola 8,98 | retrogusto 8,44 | ribevibilità 9,96 | prezzo 8,69 | piacevolezza globale 9,25

PUNTEGGIO TOTALE 105,51

Pubblicato in: vino rosso

QueL RoSSo aGL’iRTi CoLLi FioReNTiNi…

… prodotto da Paolo e Lorenzo Marchionni: il RossoVigliano. Fa parte di quei vini molto “chiacchierati”, di cui se ne sente – a giro – parlare particolarmente bene e quindi non ho resistito ad assaggiarlo. Ed ecco il mio giudizio: un rosso gradevole, beverino, morbidoso, ma – sostanzialmente – senza particolari punti di forza né punti deboli. La sensazione che ho avuto é stata quella del “potrei ma non voglio”, nel senso che sicuramente il RossoVigliano é un vino conviviale, per certi versi mi ricorda alcuni “sangio” di Romagna particolarmente gustosi. Di contro, si comporta come un cantante talentuoso ma svogliato, che si limita a cantare senza peró incantare. Siamo al primo gradino della fascia STRABUONO💘.
[comprato su tannico.it]

etichetta 7,32 | colore 7,62 | profumo 7,85 | densità 6,64 | persistenza 6,81 | tipicità 7,05 | struttura 7,20 | discesa in gola 8,98 | retrogusto 8,07 | ribevibilità 7,96 | prezzo 7,69 | piacevolezza globale 7,74

PUNTEGGIO TOTALE 90,93

Pubblicato in: bollicine dolce

QueL ViNo SuLLa CoLLiNa Di MoNCuCCo

Da Santo Stefano Belbo – siamo in Piemonte, nelle Langhe – si sale su a Moncucco e si assaggia un Moscato d’Asti griffato Fontanafredda, che prende il nome proprio dal colle che ne ospita le vigne. All’assaggio, si parte con un tripudio di fiori bianchi che invogliano la beva, la quale si rivela “cicciosa”, di dolcezza fine e intensa allo stesso tempo, una bollicina che si distende in modo misurato ed una persistenza da vero vino CAPOLAVORO🏆 qual é Moncucco.
Standing ovation! [comprato su italvinus.it]
Post Scriptum: anche l’etichetta, come il Moscato, é elegante, raffinata, di gran classe. Chapeau!

etichetta 10 | colore 8,42 | profumo 8,89 | densità 8,59 | persistenza 9,21 | tipicità 9,55 | struttura 8,96 | discesa in gola 8,86 | retrogusto 9,17 | ribevibilità 9,46 | prezzo 9,09 | piacevolezza globale 9,69

PUNTEGGIO TOTALE 109,89

Pubblicato in: vino rosso

uN SaNGio RoMaGNoLo CHe NoN CaPiSCo

Caso vuole che il “pranzo della domenica” prevede un bollito classico di manzo nei vari tagli, accompagnato dalle sue salsine e le immancabili verdure. Decido – convinto – di berci su un Sangiovese di Romagna Drei Doná Riserva Palazza.
Colore rosso scarico, profumi eterei, beva dal buon sapore ma con struttura e vinositá “non pervenuta”. Sará stato un caso? Annata infelice (2013)? Sinceramente sono rimasto sconcertato (e i miei ospiti hanno esclamato: non male questo vinello). Capito? Riserva = vinello??? Mi riprometto – in futuro – di assaggiare altri prodotti di Drei Doná/Tenuta La Palazza, ma per il momento – deluso 😓 – il vino va dritto dritto in fascia BEVIBILE💔.
[comprato su callmewine.com]

etichetta 8,51 | colore 6,12 | profumo 6,35 | densità 6,12 | persistenza 6,01 | tipicità 7,29 | struttura 6,33 | discesa in gola 7,86 | retrogusto 7,59 | ribevibilità 7,11 | prezzo 8,20 | piacevolezza globale 6,56

PUNTEGGIO TOTALE 84,05

Pubblicato in: vino dolce

aLLe oRiGiNi DeL SauTeRNeS: aLCaMo [TP]

A mio fazioso parere 😉, é in un comune di Trapani – Alcamo – che nasce l’archetipo del Sauternes francese: un vino dolce muffato a base di uve sauvignon e altro vitigno (semillon per la Francia🇫🇷, catarratto per noi 🇮🇹). Lo dico subito: il sole ☀ e il microclima siciliano forgiano magistralmente la vendemmia tardiva Cielo Dalcamo di Rapitalá, con il risultato di un vino CAPOLAVORO🏆 che non fa minimamente rimpiangere i Sauternes d’oltralpe. Colore oro, profumo inebriante, pienezza gustativa, nuance di muffa nobile in equilibrio con la dolcezza – mai stucchevole ma ben presente – e persistenza che non finisce mai: il mio cuore❤ batte forte…
Post Scriptum: anche l’etichetta é di grande fascino, tra le più belle di sempre.
[comprato su vinicum.com]

etichetta 10 | colore 9,82 | profumo 9,05 | densità 9,19 | persistenza 9,89 | tipicità 7,56 | struttura 8,84 | discesa in gola 9 | retrogusto 9,35 | ribevibilità 8,80 | prezzo 8,99 | piacevolezza globale 9,53

PUNTEGGIO TOTALE 110,02

Pubblicato in: vino rosa

Le RoSaTe 🌸 TeRRe LoNTaNe Di CaLaBRia

Ho sempre pensato che i migliori vini rosa del mondo provengano dal Sud della nostra penisola. E il rosato Terre Lontane griffato Librandi, conferma la mia opinione. Fresco di premio “4 viti” sulla guida Vitae A.I.S. 2021, sono curioso di scoprire se il giudizio dei sommelier ha fatto cilecca o ha centrato l’obiettivo. La risposta é NI. Nel senso che certamente il Terre Lontane é un vino gustoso, saporito, di lunga persistenza e quindi STRABUONO💘. Ma si ferma lì, nel senso che, pur portando a termine il compito di regalarci divertimento e grande piacevolezza (ho goduto per l’abbinata ad uno spago 🍝 allo scoglio) non va oltre: ottimo ma non eccellente, con la nota negativa della scritta “imbottigliato da” 👎.
[comprato su callmewine.com]

etichetta 6,22 | colore 8,61 | profumo 8,88 | densità 8,01 | persistenza 8,79 | tipicità 8,24 | struttura 8,51 | discesa in gola 8,13 | retrogusto 7,57 | ribevibilità 8,90 | prezzo 9,14 | piacevolezza globale 8,95

PUNTEGGIO TOTALE 99,95

Pubblicato in: vino bianco

uN ViNo CHe NaSCe SuLLe MiNieRe Di ZoLFo 😳

Non l’avrei detto, ma informandomi sulla provenienza del Greco di Tufo che mi appresto a raccontarvi, ho scoperto che “le vecchie solfatare” sono lì a pochi metri dalle vigne dove nasce questa DOCG campana. Non a caso questo bianco “imbottigliato all’origine” (👍) da Dell’Angelo si chiama Miniere.
Profuma di zolfo? No, peró ci va vicino e comunque all’olfatto é molto particolare, direi intrigante. All’assaggio esce fuori un bianco “ciccioso”, strutturato, che ha perfettamente accompagnato i miei totani ripieni con riduzione di Greco 😋. Forse avrei gradito una punta di aciditá meno spigolosa e maggior garbo, più rotondità, per una valutazione ancora più alta. Comunque sia, il Miniere di Dell’Angelo resta un Greco di Tufo STRABUONO💘, non lontano dalla fascia di valutazione maxima. [comprato su si-wine.it/]

etichetta 8,32 | colore 8,98 | profumo 8,12 | densità 8,15 | persistenza 8,04 | tipicità 9,02 | struttura 9,40 | discesa in gola 8,11 | retrogusto 7,56 | ribevibilità 8,04 | prezzo 8,20 | piacevolezza globale 8,15

PUNTEGGIO TOTALE 100,09

Pubblicato in: vino rosso

eCCo uNa BoMBa 💣 DaL NoMe aiaCe

Diciamolo subito: leggendo sulla controetichetta la gradazione alcolica (15°) già m’impaurisco😳. Poi peró prendo fiato, carpisco i profumi – molto eterei, quasi impercettibili nei primi minuti dopo la stappatura – e vado di assaggio. Come ho scritto nel titolo, questo Salice Salentino Riserva di Castello Monaci é una bomba: un tripudio di frutti rossi in una beva piena, sontuosa, strutturata, gustosa, da “grande vino”. Nonostante la gradazione, l’Aiace scende in gola senza tracce di bruciore e anzi, lo fa in modo suadente, accarezzando le papille gustative e regalando emozioni a tutto tondo. L’ho abbinato furbescamente 😉 a degli spiedoni misti di manzo/maiale/peperoni ed é stato… tanta roba!!! CAPOLAVORO🏆 senza se e senza ma, con l’unica nota stonata della scritta in etichetta “imbottigliato da”, che va ad incidere – in negativo – sul voto totale, comunque alto.
[comprato su vinicum.com]

etichetta 5,69 | colore 9,68 | profumo 7,68 | densità 9,49 | persistenza 8,66 | tipicità 8,89 | struttura 9,27 | discesa in gola 9,83 | retrogusto 9,27 | ribevibilità 9,09 | prezzo 9,30 | piacevolezza globale 9,20

PUNTEGGIO TOTALE 106,05

Pubblicato in: vino rosso

ViVaCe, MoNeLLo, MaLiZioSo: é uN MaLaNDRiNo! 😈

Che nome curioso per un vino – Malandrino – ma certo ben si addice ad un rosso piuttosto scorbutico qual é il Montepulciano d’Abruzzo griffato Cataldi Madonna. Appena aperto, ho notato uno strano odore sia al naso che al palato: la sensazione olfattiva era quella di un vino che aveva sostato all’interno di una tanica di plastica. Prima di chiedere la sostituzione della bottiglia a chi me l’ha venduta, ho voluto attendere “il giorno dopo” e – al solito – il vino si é evoluto al meglio, perdendo quella strana puzzetta iniziale e tirando fuori i muscoli di un Montepulciano DOC corposo e convincente, perfetto abbinamento per lo stracotto di manzo che mi aspettava dalla sera prima 😉. Nomen omen, Malandrino autentico! Senza il difetto riscontrato, avrebbe avuto ben altra valutazione; purtroppo peró va dritto in fascia BEVIBILE💔, anche perché qualche imperfezione – lieve, ma ancora percepibile – é rimasta presente a distanza di 12 ore dall’apertura. Sigh😞
[comprato su italvinus.it]

etichetta 8,05 | colore 8,84 | profumo 5,18 | densità 8,95 | persistenza 8,34 | tipicità 8,39 | struttura 8,18 | discesa in gola 7,21 | retrogusto 5,09| ribevibilità 6,29 | prezzo 8,35 | piacevolezza globale 5,50

PUNTEGGIO TOTALE 88,37

Pubblicato in: vino rosso

GLié uN ViNo Di MoRTo BoNo: oGNi VoRTa CHe Lo Beo, Lo RiBeo😬

Il Morellino di Scansano sta alla Maremma grossetana come il Brunello sta a Montalcino: stesso uvaggio – sangiovese – e forte personalità per entrambe le DOCG. Con il Brunello dai sapori più eleganti/aristocratici/sontuosi e il Morellino più terragno, più scorbutico, più contadino. E il Ribeo di Roccapesta é un rappresentante valido anzi STRABUONO💘 della sua categoria: é un Morellino molto beverino, non troppo pieno/strutturato, ma molto molto gustoso. Morbido e vivace allo stesso tempo, ha nella “ribevibilità” il suo punto di forza: abbinato ad un classico “tócco” d’Arista aì forno gli ha trovao la morte sua🤩. E quindi lo beo, lo Ribeo e lo riRibeo… hic!
[comprato su wineexpert.it]

etichetta 7,35 | colore 7,79 | profumo 7,08 | densità 8,02 | persistenza 7,28 | tipicità 7,81 | struttura 7,10 | discesa in gola 8,07 | retrogusto 7,26 | ribevibilità 8,29 | prezzo 7,98 | piacevolezza globale 7,42

PUNTEGGIO TOTALE 91,45

Pubblicato in: vino bianco

PiaNaCCe NoN è uN ViNo, è uN’oDe aL VeRMeNTiNo

Sarà l’aria toscana dei colli apuani 🗻, sarà l’aria di mare che lambisce questo pezzo di Liguria – siamo a Castelnuovo Magra, al confine tra La Spezia e Carrara – ma il Vermentino Colli di Luni DOC Pianacce che fa Giacomelli é un vero e proprio CAPOLAVORO🏆. Al primo sorso ti emoziona all’istante ❤ e prima che ti riprendi dalla “cotta”, ti ritrovi a bottiglia vuota 🙃 ormai innamorato di questo Vermentino super. Il suo appeal sta nella leggiadra bevibilità, in un gusto davvero godurioso e in una persistenza da grande vino, inaspettata a questo prezzo (poco sopra i 10€). Io l’ho tracannato in una mezzora, perfetto compagno di un’orata al forno pescata nella laguna di Orbetello (presidio SlowFood). M’inchino 🙇 davanti a questa “creazione” di Petacchi, patron di Giacomelli. [comprato su callmewine.com]

etichetta 7,20 | colore 8,27 | profumo 8,09 | densità 8,11 | persistenza 9,58 | tipicità 8,94 | struttura 8,90 | discesa in gola 9,16 | retrogusto 9,45 | ribevibilità 10 | prezzo 9,79 | piacevolezza globale 9,15

PUNTEGGIO TOTALE 106,64

Pubblicato in: bollicine rosa

MaMMa Mia 😳 Mi Si é SCoLoRiTo iL LaMBRuSCo!

Che io sappia "il brusco" é un vino frizzante rosso scuro tipico dell'Emilia e zone limitrofe. E invece no, dato che a Sorbara - ho da poco scoperto - esiste una DOC rosso chiaro, con venature rosate, che mai mi sarei aspettato si chiamasse Lambrusco. E mi é capitato di stappare una boccia di Ancestrale firmata Bellei, di colore rosa antico e con su scritto "Lambrusco" 🤔. Sorpreso e stupito da tale "stranezza", ho poi imparato che in realtà il primo modello di vinificazione degli antichi lambrusco era proprio "in rosa" 😳😳. E questo di Bellei é un rosato lievemente frizzante decisamente STRABUONO💘: più che al profumo - invitante e fragoloso 🍓- sorprende per la pulizia, l'eleganza, la raffinatezza oserei dire "sciampagnosa" all'attacco in bocca. Un consiglio per servirlo al 🔝 : tenete la bottiglia per qualche secondo a testa in giù prima di stapparla, i lieviti presenti sul fondo intorpidiranno il Lambrusco ma lo renderanno più gustoso e godibile. L'ho provato sui tortellini in brodo e sui classici salumi emiliani... delizioso! 😍
[comprato su vinicum.com]

etichetta 6,93 | colore 7,07 | profumo 8,16 | densità 7,12 | persistenza 8,28 | tipicità 9,09 | struttura 7,40 | discesa in gola 8,11 | retrogusto 7,98 | ribevibilità 9 | prezzo 9,75 | piacevolezza globale 8,35
PUNTEGGIO TOTALE 97,24

Pubblicato in: bollicine dolce

FaCCiaMoCi uN BeL PiaNo 🎹 Di MoSCaTo!

Anzi, facciamoci un bel pieno di Bel Piano 😋 : il cru di Moscato d’Asti ideato da Secondino Barbero é sorprendente! Per prima cosa ti ammalia al primo impatto – inebriandoti e ipnotizzandoti con i profumi di un campo fiorito – per poi ruffianamente colpirti al cuore❤ coccolandoti il palato con un bagno di dolcezza. Dolcezza non stucchevole peró, ben bilanciata dalla fresca acidità “nature” tipica dell’uva moscato. Io l’ho abbinato alla perfezione ad una torta Millefoglie farcita di crema chantilly, ma un Moscato è sempre un jolly per i dolci lievitati e le torte a base di frutta. Un plauso a Cascina Fonda per la costanza nel tempo (ho un buon ricordo di un assaggio risalente a una 15ina di anni fa) nel realizzare un CAPOLAVORO🏆 di Moscato che sa regalare tante dolci emozioni. Attenzione peró a scolarvene troppe bottiglie ⚠, il Bel Piano induce dipendenza 😉.

etichetta 8,27 | colore 8,36 | profumo 9,12 | densità 7,94 | persistenza 9,38 | tipicità 9 | struttura 7,94 | discesa in gola 9,04 | retrogusto 8,38 | ribevibilità 9,26 | prezzo 9,75 | piacevolezza globale 9,08

PUNTEGGIO TOTALE 105,52

Pubblicato in: vino rosso

RoMaGNa 🎼RoMaGNa Mia

Oggi vi porto in Romagna e più precisamente in quel di Modigliana, che poi a pensarci bene fino ad 1 secolo fa era Toscana 🤔 e come provincia faceva Firenze 🤔🤔 mentre oggi fa Forlì-Cesena. Misteri dei paesi ubicati in “zone di confine” a parte, veniamo al Sangiovese superiore di Villa Papiano che ha accompagnato una classica cena a base di formaggi e salumi romagnoli. La bottiglia ha un’etichetta bellissima, con fiori stilizzati e una grafica da urlo: come se non bastasse il vino é denominato “Le Papesse di Papiano” e ha infuso in me tante aspettative pre-assaggio. Purtroppo peró, di primo acchito sono rimasto di stucco nel notare una sorta di “rifermentazione” presente nel vino – lieve sensazione frizzantina in un vino fermo??? – e ancor peggio é andata “la chiusura” amarognola della beva. Non convinto e notando in controetichetta che avevo a che fare con un vino “biodinamico”, ho ripetuto l’assaggio il giorno dopo e – sorpresa… ma mica tanto – é uscita fuori l’anima di un piacevole “sangio”, senza più il difetto del frizzante, ma pure senza farmi emozionare come avrei voluto. BEVIBILE💔, a condizione che lo facciate respirare per ore e lo serviate non oltre i 12°, pena quel che é capitato a me, che l’ho bevuto appena stappato e a temperatura ambiente. Mi riprometto di assaggiare la Riserva denominata “I Probi” – sempre di Villa Papiano – sperando in un positivo riscatto rispetto a questo “imperfetto” assaggio. [acquistato su xtrawine.com]

etichetta 8,92 | colore 7,01 | profumo 7,05 | densità 7,18 | persistenza 6,47 | tipicità 8,29 | struttura 7,03 | discesa in gola 7,34 | retrogusto 6,05 | ribevibilità 6,98 | prezzo 8,76 | piacevolezza globale 7,09

PUNTEGGIO TOTALE 88,17

Pubblicato in: bollicine bianco

iL PRoSeCCo CHe NoN Ti aSPeTTi

Diciamolo subito, ho sbocciato la bottiglia di Prosecco senza particolari aspettative: il prezzo sui 10€, l’etichetta dalla grafica anonima, una cantina che non conoscevo, non promettevano granché. Eppure, proprio quando non si hanno pretese o sottovalutiamo una cosa nuova che non ci attrae particolarmente, rimaniamo ancora più sorpresi – nonché esterrefatti – da un evento inatteso. É il caso dell’assaggio del “Pianer” di Le Colture: un Valdobbiadene Extradry (quindi né dolciastro come il Dry, né secco come il Brut) profumatissimo e sorprendente al gusto. Non impegnativo e proprio per questo, gustosissimo, invitante. Impossibile non portare a termine i 75cl del “Pianer”, date la Piacevolezza e la RiBevibilità da 10 assoluto. Un piccolo CAPOLAVORO🏆 dal prezzo onestissimo. [comprato su callmewine.com]

etichetta 6,16 | colore 8,27 | profumo 9,33 | densità 7,69 | persistenza 9,08 | tipicità 9,22 | struttura 8,20 | discesa in gola 9,39 | retrogusto 8,45 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10

PUNTEGGIO TOTALE 105,79