Gianni Doglia – Emotional Wines

BaRBeRa D’aSTi BoSCo DoNNe 2020 GiaNNi DoGLia

Pubblicato il 29 novembre 202329 novembre 2023 da Teddywine

Dopo ben 3 vini assaggiati per “Emotional Wines 2022” nel corso del 2021 [scoprili qui e pure qui ma anche qui], ritorna su questi schermi Gianni Doglia ed una sua Barbera d’Asti DOCG dal nome curioso – Bosco Donne – e dal prezzo invitante, sotto i 13 €. Barbera, che si presenta di un bel rubino scuro vestita, dai vibranti profumi di frutti rossi – con le amarene in evidenza – ed un attacco in bocca succoso e materico. Effettivamente parrebbe trattarsi di un vino non filtrato, data la “masticabilità” di questo rosso piemontese, proveniente da Castagnole delle Lanze, nell’astigiano. Anyway, il sorso si fa apprezzare per la golosità fruttata e ciliegiosa🍒, senza farsi mancare la giusta acidità, che dona freschezza e facilità di beva, ed una struttura a basso grip tannico, ma non certo esile. C’è equilibrio e c’è tanta frutta in questa Barbera d’Asti DOCG Bosco Donne 2020, che si va a posizionare al vertice della fascia STRABUONO. 3 coppe🏆🏆🏆, quindi, a questa valida etichetta di Gianni Doglia, a riconferma dell’elevato livello qualitativo raggiunto dalla cantina astigiana [scoprila qui].
Post Scriptum: da segnalare un rapporto emozioni/prezzo da oscar!

etichetta 8 | colore 9,23 | profumo 9,29 | densità 9,34 | persistenza 8,47 | tipicità 9,03 | struttura 8,58 | discesa in gola 9,16 | retrogusto 8,42 | ribevibilità 9,27 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,15
PUNTEGGIO TOTALE 107,94

mi ha emozionato perché è succoso, materico e ciliegioso🍒

vino rosso

La BaRBeRa DeL CaRDuCCi: QuaLe SaRá Mai?🤔

Pubblicato il 27 dicembre 202128 dicembre 2021 da Teddywine

«Generosa Barbera. Bevendola ci pare d’esser soli in mare sfidanti una bufera.» scriveva il Carducci.
Ma a quale Barbera si riferiva Giosuè? Gliel’ho chiesto personalmente😀, in un transfert spazio~temporale accadutomi dopo l’ultima goccia della Barbera d’Asti Superiore DOCG Genio 2018 targata Gianni Doglia. Bottiglia trangugiata a tempo di record, per una Barbera di color rosso rubino profondissimo e profumi di more stramature, marmellata di ciliegie🍒 e una nota di tabacco. Al palato, oltre alla precisa corrispondenza con il naso, è letteralmente stratosferica: per morbidezza, eleganza, succositá di beva, persistenza. A Castagnole Lanze, Gianni Doglia – con questa Barbera CAPOLAVORO🏆 dedicata al nonno Genio – si è superato: un vino non filtrato davvero emozionale, capace di evocare percezioni tattili tra le nostre papille linguali👅 ed i singoli acini di barbera🍇 nel vigneto, con un rapporto qualitá~prezzo da urlo. Tanto di cappello 🎩! [comprata su ITALVINUS a questo prezzo]

Post Scriptum: non escludo che i 15° di titolo alcolometrico di questa Barbera abbiano pesantemente contribuito al transfert spazio~tempo…😁

PUNTEGGIO TOTALE 112,21

vino rosso

uNa GRaNDe BaRBeRa aD uN PiCCoLo PReZZo

Pubblicato il 18 giugno 202118 giugno 2021 da Teddywine

Diciamolo subito, quando ci accingiamo a strappare un vino che costa sotto i 10€, siamo consapevoli di non aspettarci chissá quali miracoli, ma speriamo ottimisticamente di aver “beccato” un’etichetta al di sopra delle attese. Oppure no, quando siamo in mood negativo, siamo quasi sicuri che il nostro vino low-cost sará una ciofeca. Ecco, non é quest’ultimo il caso della Barbera d’Asti Casa Doglia 2019 griffata Gianni Doglia, che sorprende immediatamente per il colore del vino rosso rubino intenso e profumato – more e ribes in evidenza al naso – proseguendo con un attacco in bocca rustico ma piacevole, con quel tocco di autenticitá che capita spesso di riscontrare nei migliori rossi piemontesi. In questa Barbera, Gianni Doglia ha saputo metterci succositá, tannino, freschezza, struttura, persistenza, in un mix di raro equilibrio; ed é solo per un’inezia – forse per una punta di amaro del retrogusto o forse perché i miracoli capitano di rado😜 – se non riesce ad entrare nel “club” dei vini di fascia maxima. Anyway, questa Barbera d’Asti 2019 é un vino STRABUONO💘 di alto livello, ad un prezzo da 10 assoluto. Anche il mio semplice tacchino farcito e ricoperto con funghi di bosco e lardo DOP (Arnad😋) ha gradito e ringraziatoMI😝 per il felice abbinamento.
[comprato su italvinus.it a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 104,93

bollicine dolce

uN MoSCaTo D’aSTi STRaPReMiaTo

Pubblicato il 12 aprile 202123 dicembre 2021 da Teddywine

Siamo a Castagnole delle Lanze, provincia di Asti: un luogo dove ci sono più viti di Moscato che abitanti😁 e c’é anche un viticoltore – Gianni Doglia – che produce il Casa di Bianca, pluripremiato Moscato d’Asti DOCG. Bibenda, Vitae, Gambero Rosso, lo hanno incensato e ricoperto di premi, per più annate ripetutamente. Quindi andiamo dritti alla conclusione che anche Emotional Wines non potrá che confermare le valutazioni massime degli esperti sommelier che redigono le 3 guide sopracitate. Giusto? Ni. Nel senso che, non é la prima volta che le troppe aspettative poi si traducono in un risultato ottimo, ma non proprio superlativo o perlomeno non all’altezza delle attese e delle premesse (leggi: 4 viti Vitae, 3 bicchieri Gambero Rosso, 5 grappoli Bibenda). Il Casa di Bianca é un Moscato STRABUONO💘 e di grande equilibrio dolcezza/sapiditá, che lo fanno volare alto in termini di raffinatezza gustativa e retrogusto da 1° della classe. Ma ci sono dei dettagli, ben percepibili e definiti, che non hanno permesso a questo ottimo Moscato, di raggiungere la fascia maxima di valutazione. Nello specifico: un senso di “acquositá” nella struttura del vino e un punto (o anche due😜) di dolcezza e persistenza “mancanti” al raggiungimento di una valutazione più alta. Annata in assaggio: la strapremiata 2019🤗.
[comprato su callmewine.com]

PUNTEGGIO TOTALE 104,06