DoGLiaNi GaTT RuSS 2020 è uN DoLCeTTo…

Pubblicato il 19 settembre 2025 da Teddywine

... primo prezzo (sotto i 10 €uro), ma mooolto interessante, con più luci che ombre. La prima cosa che salta all'occhio leggendo la controetichetta (il mio 1° gesto davanti ad una boccia che non conosco) è che la cantina imbottigliatrice (Cantina del Ciabot) differisce da quella di produzione. E fin qui, poco male: ci sta che il piccolo produttore si avvalga di imbottigliatore esterno. La seconda cosa che fo, mi lascia qualche dubbio: cliccando sul sito Gatt Russ, escono fuori informazioni vicine allo zero, sia sul produttore -  Azienda agricola Pellegrini - che sulla gamma dei vini. Dopo queste "ombre", ecco le luci: il Dogliani Gatt Russ 2020 è profumatissimo di frutti rossi e visciole, entra morbido in bocca e poi si apre a ventaglio sulle papille linguali, che concordano  con me😁 sul fatto di essere dinanzi ad un vino STRABUONO di fascia alta, con la peculiarità di un rapporto emozioni/prezzo da 1° della classe e circoletto rosso⭕️ obbligato dalle buonissime sensazioni percepite in gustativa (struttura, persistenza, retrogusto, piacevolezza globale). Peccato solo per l'alone di mistero che aleggia intorno a questa etichetta e al suo produttore, ma per il resto... tanto di cappello! 3 coppe🏆🏆🏆strameritate!

etichetta 6 | colore 9,14 | profumo 8,58 | densità 8,91 | persistenza 9,04 | tipicità 8,93 | struttura 8,92 | discesa in gola 9,61 | retrogusto 9,12 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,03
PUNTEGGIO TOTALE 107,31

vino rosso

SuCuLé 2018, La BaRBeRa D’aLBa CHe PRoVieNe Da BaRoLo

Pubblicato il 28 aprile 2024 da Teddywine

Oggi gironzolo in un luogo strepitosamente bello - ed unico, visto che è anche patrimonio UNESCO - come lo è Barolo e tanti altri paesi/frazioni che compongono la meraviglia naturale delle Langhe piemontesi. In località Boschetti, sorge Lo Zoccolaio [scoprila qui], "costola" di Villa Lanata, entrambe di proprietà della family Martini. La Barbera in assaggio oggi si presenta di rosso porpora scurissimo vestita, profumatissima di more e ribes ed un pouffe di fragoline di bosco, al naso. Ma è in bocca che Suculè 2018 esplode in tutta la sua magnificenza polposa, materica, fruttata, come poche altre volte mi è capitato di assaggiare: il sorso è succosissimo eppure non pesante e invoglia la ribeva in modalità "su, dai, sbronziamoci🤪", chiudendo con una persistenza - che poi si estende al retrogusto - di rara piacevolezza. Fa il vino - con mano✋️ magica, direi - Massimo Marasso e lo fa così bene che agguanta* il premio maximo delle 5 coppe🏆🏆🏆🏆🏆 con questa INEGUAGLIABILE Barbera d'Alba Superiore DOC 2018 Suculé, griffata Lo Zoccolaio. In aggiunta, circoletto⭕️ rosso obliged per una bottiglia che sa davvero sorprendere, perlopiù non superando la soglia dei 15 €uro.
👏👏👏👏👏Standing ovation!👏👏👏👏👏
* (nel senso che raggiunge la fascia maxima per il rotto della cuffia, fermandosi al primissimo gradino a causa di quella dicitura in controetichetta "imbottigliato da...per conto di...")

etichetta 6 | colore 10 | profumo 10 | densità 10 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 10 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 116

bollicine dolce

Ca’ BiaNCa e iL MoSCaTo D’aSTi 2022…

Pubblicato il 28 dicembre 202317 aprile 2024 da Teddywine

…sono una felice scoperta in questi ultimi scampoli dell’anno: ad Alice Bel Colle, sede dei Tenimenti Ca’ Bianca – appartenenti alla galassia GIV~Gruppo Italiano Vini – nasce una bollicina dolce che ha un’equilibrio e una piacevolezza di beva di rara suggestione. Perchè all’interno della DOCG Moscato d’Asti capita di trovare vini piacioni, dolcissimi, mielosi, talvolta stucchevoli. Ma evidentemente Giandomenico Longo – enologo di Ca’ Bianca – è un appassionato~innamorato pazzo della tipologia, dato che riesce a tirar fuori l’anima del Moscato d’Asti: la dolcezza di beva è sì intensa, ma micrometricamente bilanciata da una freschezza acidulo~sapida impeccabile, su di una struttura morbida e delicata, fruttata e fragrante, che riesce a regalare emozioni forti, quasi commoventi. Siamo perciò dinanzi ad un bollicine dolce CAPOLAVORO, che si guadagna le 4 coppe🏆🏆🏆🏆 con facilità sorprendente, così come sorprendente è il rapporto emozioni~prezzo ( su VINICUM viene via ben sotto i 10 €uro!).
Applausi👏👏👏!

etichetta 7 | colore 9,07 | profumo 9,38 | densità 8,86 | persistenza 9,02 | tipicità 10 | struttura 8,83 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 112,16

mi ha emozionato perché è profumato, fruttato, piacevole ed equilibrato

vino rosso

SoRì DiJ BuT 2019, iL DoLCeTTo Si Fa eLeGaNTe

Pubblicato il 24 dicembre 202324 dicembre 2023 da Teddywine

Il title spudoratamente spoilerante😛 racconta con un termine – elegante – l’essenza dell’assaggio odierno. Oggi siamo a Moncucco – frazione di Farigliano, nel cuneese – a scoprire un rosso “contadino” della tradizione vinicola piemontese, il Dolcetto Sorì Dij But 2019 griffato Anna Maria Abbona (Vignaioli Indipendenti – FIVI). Al colore, il vino è rosso porpora con nuances rubino; al profumo, un timido mix di frutti rossi. Ma è in bocca che il Sorì Dij But tira fuori le sue carte migliori: in primis una grande rotondità di beva, in secundis un’eleganza inattesa per un rosso piemontese che sta in fascia 12~15€. Tannino morbidone, quasi impalbabile, a sostenere una struttura soltanto media, con la persistenza un filo corta, così come il retrogusto. La sensazione è che questo Dogliani DOCG Sorì dij But 2019, sia solo un assaggio, sia solo “un trailer” – passatemi il termine – delle potenzialità espressive del Dogliani made by Anna Maria Abbona [scoprila qui]. Che magari trova maggior ricchezza di frutto e vinosità nei cru Maioli e San Bernardo, sempre a base di uve🍇 dolcetto, sempre realizzati dal duo agronomico~enologico Franco Schellino~Giorgio Barbero. Secondo Vitæ 2023 non è così, dato che il maximo punteggio delle 4 viti le affibbia proprio al Sorì dij But (invero, all’annata 2021, che mi procurerò per un confronto diretto). Io mi allineo al giudizio dell’Al.Qu.Pro. che lo valuta STRABUONO di zona alta e confermo di aver assaggiato un sorso elegantissimo, di eccezionale piacevolezza, ma con le voci struttura/persistenza/retrogusto, fin troppo misurate, quasi avessero “il freno a mano” tirato…

etichetta 7,50 | colore 9,27 | profumo 8,67 | densità 8,54 | persistenza 8,37 | tipicità 8,93 | struttura 8,65 | discesa in gola 10 | retrogusto 8,11 | ribevibilità 9,77 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 107,81

mi ha emozionato perché è morbido, elegante e di grande piacevolezza

vino rosso

BaRBeRa D’aSTi BoSCo DoNNe 2020 GiaNNi DoGLia

Pubblicato il 29 novembre 202329 novembre 2023 da Teddywine

Dopo ben 3 vini assaggiati per “Emotional Wines 2022” nel corso del 2021 [scoprili qui e pure qui ma anche qui], ritorna su questi schermi Gianni Doglia ed una sua Barbera d’Asti DOCG dal nome curioso – Bosco Donne – e dal prezzo invitante, sotto i 13 €. Barbera, che si presenta di un bel rubino scuro vestita, dai vibranti profumi di frutti rossi – con le amarene in evidenza – ed un attacco in bocca succoso e materico. Effettivamente parrebbe trattarsi di un vino non filtrato, data la “masticabilità” di questo rosso piemontese, proveniente da Castagnole delle Lanze, nell’astigiano. Anyway, il sorso si fa apprezzare per la golosità fruttata e ciliegiosa🍒, senza farsi mancare la giusta acidità, che dona freschezza e facilità di beva, ed una struttura a basso grip tannico, ma non certo esile. C’è equilibrio e c’è tanta frutta in questa Barbera d’Asti DOCG Bosco Donne 2020, che si va a posizionare al vertice della fascia STRABUONO. 3 coppe🏆🏆🏆, quindi, a questa valida etichetta di Gianni Doglia, a riconferma dell’elevato livello qualitativo raggiunto dalla cantina astigiana [scoprila qui].
Post Scriptum: da segnalare un rapporto emozioni/prezzo da oscar!

etichetta 8 | colore 9,23 | profumo 9,29 | densità 9,34 | persistenza 8,47 | tipicità 9,03 | struttura 8,58 | discesa in gola 9,16 | retrogusto 8,42 | ribevibilità 9,27 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9,15
PUNTEGGIO TOTALE 107,94

mi ha emozionato perché è succoso, materico e ciliegioso🍒

vino rosso

PieMoNTe, TeRRa Di ViNi “aRiSToCRaTiCi” e CoSToSi…

Pubblicato il 11 luglio 202312 luglio 2023 da Teddywine

…come i Barolo, i Barbaresco e buona parte dei Rossi DOC di Langa. Eppoi ci sono i più abbordabili Barbera e Dolcetto: ed è proprio un Dolcetto d’Alba, il protagonista dell’assaggio odierno, che di abbordabile ha solo il prezzo – sotto i 15 €uro – perchè per il resto, ci sono buone premesse. A partire dal colore, rosso sgargiante, passando per i profumi, more di rovo e mirtilli, tutto fa presagire di trovarci davanti ad un grande vino. Anche il palato è al di sopra delle attese, sfoderando una struttura ricca e pure dotata di gustosissima persistenza aromatica intensa, supportata – sul finale di beva – da un retrogusto “corto” ma di valida coerenza. Insomma, qui di basso c’è solo il prezzo, perchè per il resto, siamo davanti ad un Dolcetto d’Alba DOC 2021 STRABUONO di fascia altissima, a un nonnulla dalla fascia superiore.
FINE DELL’ASSAGGIO ⛔️
Post Scriptum [by Rimatore Seriale😁]: cosa state bofonchiando…? Che non si sa di chi stiamo parlando?
È presto detto, chi sia la cantina che fa questo Dolcetto: Réva [scoprila qui], in quel di La Morra, località Gallinotto, nel cuneese. Con Roberto Abate a “coccolare” le vigne e Gabriele Adriano a “coccolare” le botti, con l’ausilio dei buoni consigli del “Maestro” Beppe Caviola, che in tema di uve🍇 dolcetto è l’esperto perfetto😉.

etichetta 8 | colore 9,16 | profumo 9,03 | densità 8,74 | persistenza 8,97 | tipicità 9,11 | struttura 8,63 | discesa in gola 9,18 | retrogusto 8,04 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 9
PUNTEGGIO TOTALE 107,86

mi ha emozionato perché è profumato, succoso e beverino

vino dolce

SuLè 2017, iL CaLuSo PaSSiTo Di oRSoLaNi: eRBaLuCe DaL 1894😱

Pubblicato il 25 aprile 202325 aprile 2023 da Teddywine

Cioè… mi sento piccino picciò ad andare a stappare – per poi raccontarvi le emozioni di assaggio – un vino passito realizzato da una cantina piemontese con 130 anni (centotrenta!😱) di storia vitivinicola alle spalle: Orsolani [scoprila qui]. Emozioni che partono dal colore di questo vino dolce a base di uve erbaluce in purezza: oro antico con riflessi arancio~bronzei! Al naso👃 sono netti i profumi di datteri, miele🍯 e zibibbo sotto spirito, mentre in bocca è denso, ammandorlato, di micrometrica coerenza con l’olfatto e dotato di 2 aspetti stra-ordinari: persistenza e retrogusto intensi e di lunghezza infinita. A tratti, questo delizioso nettare passito, mi ha fatto riaffiorare alla mente ricordi di antichi assaggi di vinsanti toscani “occhio di pernice” d’antan. Peró nel Sulè – traducibile in solaio, che poi è il luogo di appassimento delle uve – c’è un equilibrio tutto suo tra le note acetiche e quelle zuccherine: probabile che Massimo Pinna in vigna e Sergio Paolucci in cantina, siano dotati di “bacchetta magica”🥢 atta a far trasformare i grappoli di erbaluce appassiti, in un vino INEGUAGLIABILE ai vertici della tipologia. 5 coppe🏆🏆🏆🏆🏆 al Caluso Passito DOCG Sulè 2017 griffato Orsolani, per un vino dolce stratosferico! [comprato su XTRAWINE a questo prezzo]. Post Scriptum: bravi anche Bibenda e AIS Vitae, che hanno premiato il Sulè 2017, rispettivamente, con 5 grappoli e 4 viti.

etichetta 7 | colore 10 | profumo 9,72 | densità 10 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 9,41 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 116,13

mi ha emozionato perché è magicamente denso e concentrato

vino dolce

ReDeNTo 2016: iL MoSCaTo PaSSiTo CoN uN NoMe iMPoRTaNTe

Pubblicato il 9 aprile 202314 aprile 2023 da Teddywine

Con quest’assaggio, siamo al 4° vino (sul blog) griffato Caudrina, cantina “moscatista”😁 piemontese che in etichetta riporta sempre il nome del proprietario, Romano Dogliotti, papà di Alessandro (in cantina) e Sergio (in vigna). Ma il fondatore, 80 anni fa, di questa bella realtà cuneese [scoprila qui] – siamo sui dolci colli di Castiglione Tinella – è Redento Dogliotti: ed a lui è dedicata l’etichetta di oggi, il Moscato Passito Piemonte DOC Redento 2016. Che si presenta giallo oro antico, alla vista e profumato di caramella d’orzo, miele e frutti tropicali stramaturi, al naso. Attenzione⚠️, questa versione di Moscato, pur non avendo le bolle (quelle le trovate ne La Selvatica, La Caudrina, La Galeisa), riassume in sé l’essenza della tipologia, quasi a voler mandare il messaggio “il nonno vince”😜. E infatti, al palato, è stratosferico per ricchezza di frutto, bilanciamento zuccheri~acidità, persistenza (lunghissima), retrogusto (strepitoso). Eppure, voglio svelarvi un segreto: io, il Redento, l’avevo già assaggiato anni fa e non mi aveva folgorato; buono, sì, ma non oltre. È in questa versione 2016 che supera se stesso, sfoderando profumi e soprattutto una beva, che lo proiettano direttamente nell’Olimpo dei migliori vini assaggiati su questo blog. 5 coppe🏆🏆🏆🏆🏆 dolcissime ed emozionanti per l’INEGUAGLIABILE Redento 2016 griffato Caudrina. Applausi 👏 👏 👏, ancora una volta, per la family Dogliotti.
Post Scriptum: augurissimi per una Dolce🥚Pasqua 2023🥂!

etichetta 8 | colore 10 | profumo 9,43 | densità 10 | persistenza 9,51 | tipicità 10 | struttura 9,17 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 116,11

mi ha emozionato perché è sontuosamente fruttato, succoso, persistente

vino rosso

PRaCHioSSo 2016, iL RoeRo Di aNGeLo NeGRo e FiGLi DaL 1670

Pubblicato il 17 febbraio 202326 febbraio 2023 da Teddywine

Assaggio odierno pieno di storia: nelle Langhe – e più precisamente a Monteu Roero, nel cuneese – la family Negro produce vino da oltre 350 anni (!). Lo si evince anche dall’etichetta, che riporta il nome del fondatore – Gio Dominico Negro – oltre che dal livello di emozioni che scaturiscono dal Roero DOCG Prachiosso 2016. Appena versato nel calice, questo rosso piemontese appare di un bel granato con striature violacee; al naso, impattano effluvi di more, mirtilli e prugne cotte. Ma la parte più emozionante arriva alla gustativa: succosità fruttata e persistenza aromatica d’intensità indescrivibile, fanno da apripista ad una beva davvero convincente e soprattutto inattesa per un’etichetta che viene via a 15€ o poco più. Oltre ad una polposità “tattile” del sorso, si resta basiti dal mix morbido~acido, di rara eleganza, e dallo strepitoso retrogusto, che lascia davvero il segno sulle papille gustative, grazie ad una piacevolezza globale al TOP 🔝. 5 coppe🏆🏆🏆🏆🏆 strameritate per l’INEGUAGLIABILE Prachiosso 2016 firmato Angelo Negro [scopri qui la cantina], con un plauso aggiuntivo per il rapporto emozioni/prezzo difficilmente superabile.
Post Scriptum: prendere nota che Prachiosso 2016 è il 1° vino sotto i 21€ (e speriamo non sia l’ultimo!) che riesce ad approdare in fascia maxima INEGUAGLIABILE, punteggio normalmente tipico degli specials nel range di prezzo 22~42€.
Post Scriptum bis: AMMA (A Mio Modesto Avviso) restano vacanti solo 2 premi – dei 3 disponibili – per gli Awards del proximo 6 Gennaio 2024, nella categoria “miglior rapporto emozioni/prezzo”😜…

etichetta 7 | colore 9,49 | profumo 9,67 | densità 9,88 | persistenza 10 | tipicità 10 | struttura 10 | discesa in gola 10 | retrogusto 10 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 116,04

mi ha emozionato perché è incredibilmente polposo e materico

bollicine dolce

BRiNDiSi🥂Di SaN💗VaLeNTiNo CoN iL MoSCaTo D’aSTi La CauDRiNa 2022: uN’aLTRa GeMMa💎 ViNiCoLa…

Pubblicato il 14 febbraio 202326 febbraio 2023 da Teddywine

…targata Romano Dogliotti, per l’Azienda agricola omonima [scoprila qui] di questo cru. La differenza sostanziale con “il fratellastro” La Galeisa [assaggiato qui] sta sia nel grado zuccherino che distingue i 2 cru – più garbato ed educato in questo La Caudrina – sia nella forma espressiva dell’effervescenza, qui un po’ sopra le righe, ma comunque ugualmente capace di emozionare alla grande. Perchè La Caudrina 2022 ha una succosità fruttata di livello straordinario, con l’aggiunta di una riBevibilità strepitosa, grazie a quella vena sapida in sottofondo, che rende quest’etichetta un CAPOLAVORO di assoluta eccellenza. 4 coppe 🏆🏆🏆🏆 in scioltezza e, se esistesse “la mezza coppa”, questo Moscato d’Asti DOCG realizzato da Sergio e Alessandro Dogliotti, se la meriterebbe ampiamente. Ancora una volta… Dogliotti supershow!

etichetta 8 | colore 9,22 | profumo 10 | densità 9,14 | persistenza 9,42 | tipicità 10 | struttura 9,09 | discesa in gola 10 | retrogusto 9,39 | ribevibilità 10 | prezzo 10 | piacevolezza globale 10
PUNTEGGIO TOTALE 114,26

mi ha emozionato perché ha una succosità di frutto fuori dall’ordinario

bollicine dolce

MoSCaTo D’aSTi DoCG SCRaPoNa 2021

Pubblicato il 13 gennaio 202326 febbraio 2023 da Teddywine

Brindiamo🥂 al 1° assaggio di questo nuovo anno, supportati dalle dolci bollicine del Moscato d’Asti Strevi DOCG Scrapona 2021 STRABUONO griffato Marenco [scoprilo qui]. Nella coppa larga e panciuta – ideale per Asti, Moscato e bolle dolci – il vino, dal color oro pallido, esprime profumi di agrumi stramaturi e ananas sciroppato. In bocca, è di struttura tenue, poco incisiva, ma dotato di intensa dolcezza, quasi caramellosa, forse un filo sopra le righe. Persistenza aromatica di bella intensità ma di breve lunghezza, al pari del retrogusto, sotto le attese. Oggi siamo a Strevi, nell’alessandrino, dove la family Marenco, specialista di bolle (e non solo), realizza un Moscato BIO🍃 di facile beva e decisamente poco impegnativo. Con Filippo Furlani a curare le vigne (in un luogo Patrimonio Unesco) e Patrizia Marenco nel ruolo di winemaker, i risultati non possono che essere emozionanti: unico appunto che mi sento di muovere a questo Moscato – da innamorato “storico” della tipologia – è la mancanza di una maggior sapidità, per accrescere la ricchezza di beva e donare quel touch di freschezza corroborante, qui non pervenuta. Detto questo, 3 coppe🏆🏆🏆 abbondanti🥰.
Post Scriptum: controetichetta “archetipo” per completezza informativa, che dovrebbe essere presa ad esempio da tutte le cantine.

etichetta 10 | colore 8,78 | profumo 8,45 | densità 8,44 | persistenza 8,21 | tipicità 10 | struttura 8,23 | discesa in gola 9,08 | retrogusto 7,94 | ribevibilità 8,43 | prezzo 9,55 | piacevolezza globale 8,85
PUNTEGGIO TOTALE 105,96

mi ha emozionato perché ha una dolcezza mielosamente struggente

vino rosso

uN PReTe, NeL LoNTaNo 1964, Si iNNaMoRa👨‍❤️‍👨 DeL RuCHé

Pubblicato il 24 luglio 202224 luglio 2022 da Teddywine

Oggi andiamo in Piemonte, nel Monferrato astigiano, dove – quasi 60 anni fa – Don Cauda, parroco di Castagnole, s’innamoró di un vitigno locale e ne divenne promotore e produttore😳. Qualche anno più tardi… Montalbera, una bella realtá vitivinicola della zona, s’innamora pure lei del Ruché e ne inizia una copiosa produzione, che ci porta dritti dritti al Ruché di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2020, in assaggio oggi. Che si presenta di colore rubino tendente al granato, con profumi erbacei, fruttati e un touch floreale che pervade l’olfatto. Attacco in bocca quasi timido, di una delicatezza che peró cresce d’intensitá inattesa, sorso dopo sorso, quasi che le papille linguali dovessero “acclimatarsi” a questo curioso vino piemontese. Curioso, perchè capace di unire l’iniziale vinosità delicata, con un’intensa e lunghissima persistenza palatale, che poi sfocia in un elegante retrogusto finale. Inutile dire che siamo davanti ad un CAPOLAVORO🏆 che emoziona e sorprende oltre le più rosee attese. E a proposito di rose🌹… sì, sul finale di beva, resta netto e indimenticabile il touch del fiore-simbolo dell’amore😍, quasi a rimarcare che è impossibile non innamorarsi del Ruché Laccento💖.

PUNTEGGIO TOTALE 111,16

bollicine dolce

Da MoNGioia, uNa PaRTiCoLaRe iNTeRPReTaZioNe DeL MoSCaTo D’aSTi

Pubblicato il 15 aprile 202215 aprile 2022 da Teddywine

Riccardo Bianco è il proprietario/agronomo/enologo di Mongioia, cantina piemontese locata a Valdivilla – frazione di S. Stefano Belbo, nel cuneese – specializzata/appassionata di Moscato. La Moscata 2020 in assaggio oggi, è un Moscato d’Asti DOCG Canelli vinificato in anfora🏺 e, diciamolo subito, le emozioni che ne scaturiscono sono in chiaroscuro. Tra i punti di forza, spiccano sicuramente la freschezza, la RiBevibilitá e una struttura vinosa sconosciuta alla tipologia. Punti deboli, una dolcezza “con il freno a mano tirato” e un prezzo al di sopra della media (nei dintorni dei 20€), seppur giustificato dalla particolare vinificazione. Entriamo nel vivo dell’assaggio: al calice, fascinoso giallo paglierino con nuance ambrate; al naso👃 pera, mela, banana e un touch erbaceo abboccato. Attracco⚓ in bocca di bella freschezza, per poi aprirsi a ventaglio con una beva fruttata, di interessante struttura ed eleganza. Dolcezza sotto la media, sostituita da note sapide che sicuramente si potranno sposare alla perfezione con dessert dolci-non-dolci oppure con antipasti “dolciastri”🦐 di mare. L’abbinamento scelto da me – 1000foglie alla crema chantilly, teorico perfect match con il Moscato d’Asti – ha regalato emozioni risicate e pertanto Moscata 2020 si posiziona in zona crosspoint di fascia STRABUONO, senza peró quel guizzo emozionale che gli avrebbe garantito ben altra valutazione.

Post Scriptum: bella ed elegante l’etichetta, impreziosita dall’aggiunta di sfiziosa picture🖼 di un’anfora. Bonus +1 pt. per la certificazione Bio, ridotto a 0,50 pt. dalla dicitura “imbottigliato da”.

Post Scriptum bis: se memoria non m’inganna, l’annata 2018 de LaMoscata (all’epoca si chiamava così) fu premiata da Bibenda 2020 come uno dei 10 vini dell’anno [scoprilo qui]. Cosa è cambiato da allora? 🤔

PUNTEGGIO TOTALE 104,92

STOP🛑 ALLA GUERRA

bollicine dolce

iL MoSCaTo “BuCoLiCo” CHe PRoVieNe DaLLe ViGNe Di uN oaSi WWF

Pubblicato il 25 febbraio 20227 marzo 2022 da Teddywine

Nasce a Loazzolo, nell’astigiano, il Moscato d’Asti Canelli DOCG Piasa San Maurizio 2021 in assaggio oggi. Lo realizza Giovanni Scaglione, patron del Forteto della Luja, un azienda~vigneto~oasi WWF all’interno di un bosco attraversato dal Rio Luja. Il Forteto della Luja è una mia vecchia conoscenza legata agli anni ’90: la Vendemmia Tardiva – sempre a base di uva🍇 moscato – Piasa Rischei è stato uno dei primi vini dolci che mi hanno traghettato dall’astemìa alla passione per il vino (proximo assaggio d’obbligo su Emotional Wines😋). Questo Moscato d’Asti 2021 della pregiata sottozona Canelli, si presenta di color giallo paglia dai profumi tenui di susina, banana e una nota erbacea. Al palato, abbandona la timidezza per esprimersi con una complessitá e un’intensitá gustativa spettacolare, da 1° della classe! C’è tanta dolcezza, ma non c’è stucchevolezza, poichè amalgamata magistralmente all’acido-sapidità tipica del vitigno, con un risultato di grande equilibrio e piacevolezza di beva. Siamo quindi di fronte ad un Moscato d’Asti CAPOLAVORO🏆, dotato di grande fragranza, di ottimo retrogusto e di una persistenza lunghissima. I love😍 Forteto – mio primo ammore – e quindi…”Piasa Rischei” avvisato😋! [comprato su ITALVINUS a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 109,74

STOP🛑 ALLA GUERRA

vino rosso

SaN FeReoLo, iL DoLCeTTo D’auToRe QuaSi iNTRoVaBiLe

Pubblicato il 12 febbraio 202212 febbraio 2022 da Teddywine

Di scena oggi il Dogliani Superiore DOCG 2017 – annata non certo felice – proveniente da una piccola (grande🥰) cantina piemontese che produce pochi vini, perlopiù di non facile reperibilitá. Fermo restando che io idolatro le cose che vanno “accuratamente cercate” (vi siete mai chiesti come mai questo blog non ha collegamenti facebook/insta/twit?🧐), devo ammettere che trovare una boccia di San Fereolo è stato di una fatica immane. Ma ben ripagata dalle forti emozioni di beva. Dolcetto d’autore, recita il title, perchè San Fereolo è Nicoletta Bocca: figlia del mai dimentico Giorgio Bocca e innamorata pazza, come immagino lo fosse il papá, della sua terra d’origine e dei vini autentici, cioè fatti in vigna. E fin dal primo sorso, spiazzante e contemporaneamente ammaliante, il Dogliani Superiore DOCG 2017 San Fereolo sfoggia tipicitá, struttura, ricchezza di frutto e, sopratutto, un’ondata di emozioni che non si possono raccontare. Perché San Fereolo è un CAPOLAVORO🏆 soltanto da bere. Fino all’ultima goccia😋. [comprato su ITALVINUS a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 111,97

bollicine dolce

uN GuSToSiSSiMo MoSCaTo Da uN BiG DeL ViNo ToSCaNo

Pubblicato il 10 febbraio 202210 febbraio 2022 da Teddywine

Se dici Banfi, il pensiero va dritto a Montalcino, nel cuore della provincia senese. E ai suoi cru ilcinesi conosciuti in tutto il mondo: il Brunello Poggio all’Oro, il Rosso Poggio alle Mura, giusto per fare 2 nomi legati al brand toscano. Mai e poi mai peró avrei detto di trovarmi ad assaggiare – ed emozionarmi😍 – davanti ad un Moscato d’Asti griffato Banfi! Eppure è successo. E ve lo racconto, partendo da un particolare di cui non ero a conoscenza (beata ignoranza🤷‍♂️): a Strevi, nell’alessandrino, c’era una volta la Casa Vinicola Bruzzone, specializzata in spumanti🥂, rilevata oltre 40 anni fa proprio da Banfi. Ed è proprio dai vigneti di quella storica tenuta, che Banfi Piemonte realizza il Moscato d’Asti DOCG Sciandor 2021, che si presenta al calice di un bel color giallo paglia splendente. Olfatto pervaso da profumi dolci di agrumi e albicocche stramature. Sorso dolcissimo di grande intensitá e sapori agrumati~mielosi, con la scorza d’arancia candita in netta evidenza. Ma tale dolcezza è perfettamente equilibrata dall’immancabile freschezza e aciditá tipica della DOCG, che permette a questo Moscato Sciandor di entrare agilmente in fascia CAPOLAVORO🏆, non lontanissimo dai Moscato/Asti primattori nella categoria Bollicine, premiati pochi giorni fa. Ora peró una nota di folclore: Moscato d’Asti vuol dire gioiositá, leggiadrìa, spensieratezza. Cosa c’è di meglio che cantare🎶 con un calice in mano, sulle note di una famosa song di Peppino di Capri?😳
Suggerisco io il testo “rivisitato” per l’occasione: Sciandór😱, per brindare a un incontro😵, Sciandór…🤪 [comprato su WINEPOINT a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 107,97

bollicine dolce

aNaRCHia CoSTiTuZioNaLe: iL MoSTo PaRZiaLMeNTe FeRMeNTaTo Di WaLTeR MaSSa

Pubblicato il 6 febbraio 20226 febbraio 2022 da Teddywine

L’assaggio odierno è un vino dolce frizzante molto originale: assimilabile ad un Moscato d’Asti – per aromaticitá, dolcezza e vitigno di provenienza – ma con un effervescenza più invadente, fin troppo a mio parere, e una complessitá aromatica spiazzante e contemporaneamente sorprendente. Giallo dorato alla vista, agrumato e fiorito al naso, in bocca mixa la pesca tabacchiera con la pera, il tè al bergamotto, la rosa🌹, con una nota finale di ginger “a pizzicare” le papille linguali: mai assaggiato prima, una bollicina dolce di tale originalitá e complessitá aromatica! Ovvio e naturale, quindi, che Anarchia Costituzionale 2020 – realizzato dalla cantina piemontese Vigneti Massa – riesca a guadagnarsi facilmente la fascia di valutazione maxima. O no?🤔
Prima precisazione: il gusto di questo “mosto parzialmente fermentato”, fascinoso e di grande intensitá, puó non piacere a tutti i palati. Per lo stesso motivo con il quale taluni potranno idolatrarlo: la spiccata particolaritá.
Seconda precisazione: la piacevolezza globale risulta fortemente penalizzata da alcune note speziate disarmoniche, ben presenti in gustativa. Probabilmente ricercate e/o volute, ma comunque disturbanti l’equilibrio di beva.
Morale della favola: siamo in piena zona “crosspoint”, con la fascia CAPOLAVORO🏆 agguantata per il rotto della cuffia, cioè per lo zero virgola. Situazione più unica che rara, perfettamente aderente ad un vino più unico che raro: di nome e di fatto😜!
[comprato su GALLI ENOTECA a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 105,01

vino dolce

iL BiCCHieRiNo Lo PReSeRo NeL PRiMo CaFFè CHe TRoVaRoNo e, aPPeNa uSCiTe, GiNia SeNTì NeLL’aRia uN FReSCo CHe PRiMa NoN C’eRa.

Pubblicato il 3 febbraio 20229 febbraio 2022 da Teddywine

Il vino dolce dell’anno, andando in archivio a spulciare Gambero🦐 Rosso ’19, era il Moscato Passito La Bella Estate 2016 griffato Vite Colte. Ed è proprio questa la sorpresa finale, che chiude il ciclo d’ assaggio dei vini bicchierati~gamberati😁. Con una piccola digressione: invece dell’annata premiata, stappo la più recente 2019. Bottiglia che si presenta con l’etichetta recitante un passaggio del romanzo “La bella estate” di Cesare Pavese – ecco il senso del title – dando così nome~citazione al vino. Che scende nel piccolo calice da dessert, di un bel color oro intenso – e nuance ambrate – apparendo poi molto denso e riempiendo di archetti il bicchierino. Al naso, affascina per profumi di tropical fruit, ananas e pesca sciroppata. Al palato… è una bomba💣: struttura, intensitá di beva, dolcezza, persistenza e retrogusto, da voto maximo😍! Devo esser sincero: non mi aspettavo tutta questa ricchezza e concentrazione di frutto da un vino dolce che – nel classico formato da 0,375 – sta sotto i 15€. Sará merito della mano particolarmente felice di Bruno Cordero, l’enologo di Vite Colte? Sarà merito del supporto agronomico di Daniele Eberle? Oppure sará merito di un’annata – la 2019 – particolarmente fortunata? Sará quel che sará, ma questo Moscato Passito DOCG La Bella Estate 2019 è un CAPOLAVORO🏆 di alto livello e super piacevolezza di beva. [comprato su WINEPOINT a questo prezzo]

Post Scriptum: sì, lo ammetto, mi sono innamorato❤️ perdutamente 🥰 di questo passito… non si era capito?😋

Post Scriptum bis: my personal thanks a Cristina Torrengo – Relazioni Esterne Vite Colte – per le note di errata corrige sulla “prima versione” dell’assaggio🤭…

Post scriptum ter: a parte qualche inciampo di percorso nel sample di vini “3 bicchieri” assaggiati questo mese, Gambero Rosso mostra sul campo il valore “dello scettro provvisorio” nella classifica delle Guide Vini 2022. In attesa di aggiornamenti futuri legati all’inserimento tardivo di Vitae 2022, tuttora in fase di valutazione.

PUNTEGGIO TOTALE 113,51

vino rosso

M’iNCHiNo, SuSSieGoSo, DiNaNZi a PaPá CeLSo

Pubblicato il 1 febbraio 20221 febbraio 2022 da Teddywine

Perché quando ti trovi davanti ad un sorso materico e contemporaneamente elegante, austero ma emozionante, non puoi far altro che esclamare: chapeau! E inebriarti🤪 come se non ci fosse un domani. Questo è il primo pensiero “di getto” subito dopo il primo assaggio del Dogliani DOCG Papá Celso 2017 griffato Marziano Abbona [clicca qui per scoprire la cantina]: un rosso piemontese CAPOLAVORO🏆a base di uve dolcetto in purezza. L’etichetta sembra quasi un quadro, con il nome del cru dedicato al padre di Marziano. Il vino é di un nitido rosso rubino splendente, denso di archetti appena lo si versa nel calice, ricco di profumi di bosco e frutti neri all’olfatto. Attacco in bocca misurato, quasi timoroso, che poi si apre a ventaglio in una pienezza di sapori e succositá di beva dalla persistenza infinita, con un retrogusto da voto maximo. Non aggiungo altro – perché non c’è altro da aggiungere quando un assaggio è così foriero di emozioni intense – se non un semplice “grazie” a Marziano e al papá che lo ha ispirato nella creazione di questo vino 🔝. [comprato su ENOTECA VINOWINE a questo prezzo]
Post Scriptum: un altro gran bel centro🎯 del Gambero🦐 Rosso!

PUNTEGGIO TOTALE 112,93

vino rosso

BeViaMoCi uNa BaRBeRa PieMoNTeSe: aSTRiNGeNTe e Di BeLLa aCiDiTà… o No? 🤔

Pubblicato il 25 gennaio 202225 gennaio 2022 da Teddywine

Sono quelli citati nel title, gli aggettivi con cui viene sommariamente descritta la gustativa di una classica bottiglia di Barbera. Aggettivi, che non sono spendibili con la Barbera d’Asti DOCG Lavignone 2018, in assaggio oggi. Perché Pico Maccario – produttore e proprietario con il fratello Vitaliano, di una splendida tenuta agricola in quel di Mombaruzzo [clicca qui] – realizza un vino con una tipicitá tutta sua: morbidezza e tannini rotondi, quasi dolci, per una Barbera “pettinata”🤩. Andiamo ad assaggiare: Lavignone 2018 si presenta al calice di un bel rosso rubino profondo, mentre al naso è ricca di profumi fruttati, tra i quali svettano prugna e mora di rovo, con una nota di tabacco dolce in chiusura. Attacco in bocca morbido e suadente, poi si apre ad un sorso di discreta struttura ma di grande pienezza gustativa, con bella rotonditá in sottofondo ad una piacevolezza di beva 🔝. Originale interpretazione della DOCG, che sa unire minuziosamente una bella concentrazione di frutto ad una beva non impegnativa, per una Barbera d’Asti che si posiziona ai gradini alti di fascia STRABUONO. Bravi Maccario👍! [comprata su ENOTECA VINOWINE a questo prezzo]

Post Scriptum: Gambero Rosso ha premiato Lavignone 2018 con i 3 bicchieri e il premio “vino dal miglior rapporto qualità-prezzo” per l’anno 2019. Con tutto il rispetto: ok il premio rapporto q/p, un po’ forzato il premio maximo…

PUNTEGGIO TOTALE 104,42

vino rosso

La BaRBeRa DeL CaRDuCCi: QuaLe SaRá Mai?🤔

Pubblicato il 27 dicembre 202128 dicembre 2021 da Teddywine

«Generosa Barbera. Bevendola ci pare d’esser soli in mare sfidanti una bufera.» scriveva il Carducci.
Ma a quale Barbera si riferiva Giosuè? Gliel’ho chiesto personalmente😀, in un transfert spazio~temporale accadutomi dopo l’ultima goccia della Barbera d’Asti Superiore DOCG Genio 2018 targata Gianni Doglia. Bottiglia trangugiata a tempo di record, per una Barbera di color rosso rubino profondissimo e profumi di more stramature, marmellata di ciliegie🍒 e una nota di tabacco. Al palato, oltre alla precisa corrispondenza con il naso, è letteralmente stratosferica: per morbidezza, eleganza, succositá di beva, persistenza. A Castagnole Lanze, Gianni Doglia – con questa Barbera CAPOLAVORO🏆 dedicata al nonno Genio – si è superato: un vino non filtrato davvero emozionale, capace di evocare percezioni tattili tra le nostre papille linguali👅 ed i singoli acini di barbera🍇 nel vigneto, con un rapporto qualitá~prezzo da urlo. Tanto di cappello 🎩! [comprata su ITALVINUS a questo prezzo]

Post Scriptum: non escludo che i 15° di titolo alcolometrico di questa Barbera abbiano pesantemente contribuito al transfert spazio~tempo…😁

PUNTEGGIO TOTALE 112,21

vino rosso

iL FRuTTeTo iN uNa BoTTaia aLL’iNTeRNo Di uN BiCCHieRe🍷 Di BaRBeRa

Pubblicato il 16 dicembre 202117 dicembre 2021 da Teddywine

Forse ho esagerato con le dosi del vino… sennò come spiegarsi un title così strampalato?😳 A dirvela tutta – lo ammetto – ci ho dato dentro, ma alla fine del racconto dell’assaggio di oggi, capirete il perché e magari seguirete il mio cattivo esempio. Partiamo dall’impatto iniziale, i profumi: effettivamente sono quelli all’ingresso di una bottaia, perché qui si resta inebriati da un pupurrì di frutti rossi maturi che s’intersecano con arancia sanguinella e ciliegia sotto spirito; poi arriva l’esplosione gustativa con una succosità palatale e una persistenza senza fine, che portano dritti dritti ad una situazione pericolosissima…la RiBevibilità ad libitum. Con conseguente rischio di ciucca🤪. Il retrogusto – quel particolare aspetto della degustazione che si rifà all’intensità del vino appena deglutito e alla percezione dei sapori residui sulle papille linguali – qui al suo maximo, suggella l’assaggio di un rosso piemontese CAPOLAVORO🏆 come poche altre volte mi è capitato di bere. Lo so, vi chiederete di quale vino stia parlando e visto che siete arrivati a leggere fin qui, ho deciso di rivelarlo😁: Barbera d’Asti DOCG Superiore Chersì 2016, griffata Cà Bianca (Gruppo Italiano Vini), con la mano felice di Andrea Autino in cantina [comprata su VINICUM a questo prezzo]
Post Scriptum: unica nota stonata in questo “quadretto idilliaco” é l’etichetta, decisamente anonima o comunque non all’altezza della bontà del contenuto.

PUNTEGGIO TOTALE 114,01

vino rosso

uNa GRaNDe BaRBeRa aD uN PiCCoLo PReZZo

Pubblicato il 18 giugno 202118 giugno 2021 da Teddywine

Diciamolo subito, quando ci accingiamo a strappare un vino che costa sotto i 10€, siamo consapevoli di non aspettarci chissá quali miracoli, ma speriamo ottimisticamente di aver “beccato” un’etichetta al di sopra delle attese. Oppure no, quando siamo in mood negativo, siamo quasi sicuri che il nostro vino low-cost sará una ciofeca. Ecco, non é quest’ultimo il caso della Barbera d’Asti Casa Doglia 2019 griffata Gianni Doglia, che sorprende immediatamente per il colore del vino rosso rubino intenso e profumato – more e ribes in evidenza al naso – proseguendo con un attacco in bocca rustico ma piacevole, con quel tocco di autenticitá che capita spesso di riscontrare nei migliori rossi piemontesi. In questa Barbera, Gianni Doglia ha saputo metterci succositá, tannino, freschezza, struttura, persistenza, in un mix di raro equilibrio; ed é solo per un’inezia – forse per una punta di amaro del retrogusto o forse perché i miracoli capitano di rado😜 – se non riesce ad entrare nel “club” dei vini di fascia maxima. Anyway, questa Barbera d’Asti 2019 é un vino STRABUONO💘 di alto livello, ad un prezzo da 10 assoluto. Anche il mio semplice tacchino farcito e ricoperto con funghi di bosco e lardo DOP (Arnad😋) ha gradito e ringraziatoMI😝 per il felice abbinamento.
[comprato su italvinus.it a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 104,93

vino rosso

uN DoLCeTTo D’aLBa SPeTTaCoLaRe🏆

Pubblicato il 10 giugno 202110 giugno 2021 da Teddywine

L’icona della “coppa” nel title spoilera🤐 spudoratamente la valutazione del vino in assaggio: ma cosa posso farci se questo Dolcetto d’Alba – versione 2016 – mi ha saputo regalare emozioni forti? Inutile girarci intorno, questo rosso piemontese griffato Mossio é un CAPOLAVORO🏆 di non facile reperibilitá*, ma la difficoltosa ricerca dell’annata 2016 del cru Piano delli Perdoni, é stata ampiamente ripagata dall’esperienza gusto-olfattiva di alto livello. Questo cru di dolcetto, di un rosso scuro impenetrabile e di un olfatto che gioca a nascondino, emoziona al palato con una struttura rustica e succosa, tannica e materica, che poi sfocia in una persistenza infinita e in un retrogusto fruttato – con tante prugne e more – ma anche lievemente amarognolo, nel pieno rispetto del vitigno di provenienza. Un Dolcetto d’Alba non filtrato che sa di vino vero, genuino, che riesce ad evocare visivamente i fratelli Mossio che si aggirano nel vigneto, tra i grappoli🍇 di dolcetto e che, sogghignando tra loro, assaggiano gli acini per controllare lo stato di maturazione. Sui motivi del loro sogghignar, io mi son fatto un’idea ben precisa: avete in mente quei cantinieri che sostengono “il vino si fa in cantina”? Ecco, mi sa proprio che i Mossio la pensino all’opposto, proprio per questo, sogghignando… 🙄😀😁
[comprato su italvinus.it a questo prezzo]
Post Scriptum: *essendo un “duemila16ista incallito”, non é stato facile trovare il cru Piano delli Perdoni nell’annata prediletta. L’acquisto risale allo scorso anno (ad oggi é introvabile), poi l’ho lasciato dormire😴 in cantina, ma se l’avessi assaggiato prima, ne avrei fatto ampia scorta😋!

PUNTEGGIO TOTALE 110,52

bollicine dolce

aNCoRa Tu🎼, NoN Mi SoRPReNDe Lo Sai…*

Pubblicato il 7 giugno 202123 dicembre 2021 da Teddywine

La versione spumantizzata dell’Asti griffata Romano Dogliotti – deus ex machina della Caudrina – si chiama La Selvatica ed é “il rovescio della medaglia” del precedente assaggio della stessa cantina e dello stesso uvaggio [vedi qui]. In questo Asti, rispetto al Moscato, c’é più effervescenza, più dinamismo e più – passatemi il termine – spensieratezza del vigneron (Dogliotti, appunto) che riesce a sorprendere con un vino dalla freschezza strepitosa e dotato di un equilibrio tra vena acida e dolcezza, che rendono unico questo CAPOLAVORO🏆 piemontese. Ancora Caudrina, ancora un vino dolce super, ancora la firma di Dogliotti. Standing ovation 👋👋👋 obbligata…
[comprato su callmewine.com a questo prezzo]
Post Scriptum: l’etichetta, splendida, é un omaggio al genius dell’indimenticabile Romano Levi, che da lassú… ringrazia e ci beve su uno dei suoi grapin.
*Post Scriptum bis: qui é il grande Lucio Battisti, che mi ringrazia😁, per la citazione dell’incipit della sua “Ancora tu”, contenuta nell’album “Lucio Battisti, la batteria, il contrabbasso, eccetera” datato 1976. Citazione che calza a pennello per questo Asti Spumante La Selvatica, 2° assaggio TOP consecutivo per Caudrina.

PUNTEGGIO TOTALE 109,11

bollicine dolce

aLTRo CoLLe, aLTRa MaGia🧙‍♂️: La GaLeiSa

Pubblicato il 17 Maggio 202123 dicembre 2021 da Teddywine

3 mesi fa – era il 24 Febbraio ’21 – rimasi folgorato dal Moscato~capolavoro griffato Fontanafredda, quel Moncucco proveniente dal colle omonimo. Qui ci spostiamo dall’astigiano per addentrarci nel cuneese, scoprendo i vigneti di Moscato d’ Asti su per un altro colle, La Galeisa. Mi sono domandato com’é che una DOC “d’Asti” la si possa trovare in provincia di Cuneo (e anche Alessandria): la risposta é semplice, é il disciplinare che lo prevede🤩.
La Galeisa é anche il nome del vino in assaggio oggi, che definire semplicemente Moscato o addirittura “vino dolce”, sarebbe riduttivo: il succo d’uva contenuto in questa bottiglia targata Caudrina, Azienda agricola di Romano Dogliotti, é un nettare divino, un super CAPOLAVORO🏆 capace di emozionare intensamente, con lunga persistenza. Quella Persistenza Gustativa (si noti l’uso delle Maiuscole) che, insieme ad una rara complessità per questa DOC e a una dolcezza elegante e mielosa allo stesso tempo, rendono questo Moscato d’Asti più vicino a un vino da meditazione che non da dessert. Anche l’effervescenza é molto misurata – direi in modo micrometrico! – ad esaltare un retrogusto indimenticabile. Ad oggi, 17 Maggio 2021, uno degli assaggi più “emotional” dell’anno. Standing ovation 👋👋👋 a Romano Dogliotti & family, per questa perla enologica! 😍 [comprato su callmewine.com a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 114,66

bollicine dolce

SuLLa CiMa Di uN CoLLe a FaR MeReNDa🧀 …

Pubblicato il 10 Maggio 202123 dicembre 2021 da Teddywine

… sorseggiando un “bon bicer ed vin”. La cima dove mi trovo oggi é il Bricco delle Merende e il vino in assaggio é il cru omonimo😁 di Moscato d’Asti, realizzato dall’Azienda Agricola Marco Capra. Avete capito dove mi trovo, vero? Santo Stefano Belbo, Piemonte, tra le Langhe e il Monferrato. Il Bricco delle Merende si presenta di color oro chiaro, con profumi interessanti – ma molto flebili – sia erbacei che floreali. Al palato si presenta con una tenue effervescenzaf e con tanta (troppa) delicatezza di beva, lontano dalla pienezza e dalla gustositá di altri Moscato d’Asti assaggiati in precedenza. Qui c’é dolcezza ma non troppa, la persistenza é limitata e la struttura é molto eterea per non dire impalpabile. Manca inspiegabilmente qualcosa a questo Moscato, che d’altro canto sicuramente piacerà a chi ama i vini dolci delicati, tenui, lievi. Fin troppo, aggiungo io. L’algoritmo qualitativo “vede” questa lacuna e posiziona il Bricco delle Merende in fascia STRABUONO💘, ma pericolosamente a un passo dal baratro😁 della fascia inferiore. [comprato su becausethewine.com a questo prezzo]

PUNTEGGIO TOTALE 90,29

vino rosso

uN ViNo PLuRiPReMiaTo CHe Mi Ha SCoNCeRTaTo

Pubblicato il 8 Maggio 202121 Maggio 2021 da Teddywine

Premessa: voti maximi per l’annata 2018 nelle principali Guide vini nostrane – cioé Gambero Rosso, Vitae, Slow Wine – dovrebbero assicurarmi un assaggio super-emozionante e di grande impatto gustativo, giusto? Purtroppo no, sbagliato! Sia chiaro che ho il massimo rispetto per i sommelier e gli assaggiatori PRO che hanno valutato il Grignolino d’Asti di Luigi Spertino – ecco svelato il vino di cui parlo – al top delle valutazioni previste nelle proprie guide. Peró al mio naso e alla mia bocca, lo SCONCERTO😳 é la “keyword” che ha contrassegnato l’assaggio di oggi. Il colore rosso scarico, tendente al cerasuolo é tipico del vitigno e qui, nulla da obiettare. Al naso, profumi accennati di fragoline, arancia rossa e rose, sono interessanti, seppur non intensi. In bocca peró, la sensazione di scarsa vinositá che pervade la beva é sconcertante: da un Grignolino DOC non mi aspettavo certo la struttura di un Barolo o la potenza di un Brunello. Ma neanche la lievitá di un vino bianco leggerino, aperitivoso, di corpo snello e delicato. Nel dubbio, vado a ricontrollare l’annata (2018), i generosi voti elargiti dalle guide (3 bicchieri Gambero, 4 viti Vitae, Vino Slow per Slow Wine) e il titolo alcolometrico pari a 13° (che al mio palato sembrava sotto i 10°, ma non percepire l’alcol é un aspetto positivo👍). Tutto quadra, ad eccezione del mio palato e dei vari aspetti oggettivi che concorrono a generare l’algoritmo, il quale non riesce a posizionare il Grignolino oltre i primi gradini della fascia STRABUONO💘. Effettivamente, una bottiglia piacevolissima ma che appare più centrata come aperiti-vino che come vino DOC. Abbinamenti obbligati: toast🥪, insalatone🥗 estive, pizzette🍕 e stuzzichini vari.
[comprato su wineexpert.it a questo prezzo]
Post Scriptum: servito fresco – come se fosse un bianco – ne guadagna in piacevolezza globale (a temperatura ambiente, perde in dinamicitá e tende ad ammosciarsi).

PUNTEGGIO TOTALE 91,37

vino rosso

BRaiDa, iL SoMMo PoeTa…

Pubblicato il 29 aprile 202110 Maggio 2021 da Teddywine

… che poi é sì poeta, ma delle vigne:
«Costruitevi una cantina ampia, spaziosa, ben aerata / e rallegratela di tante belle bottiglie, / queste ritte, quelle coricate, / da considerare con occhio amico nelle sere di / Primavera, Estate, Autunno e Inverno, / sogghignando al pensiero / di quell’uomo senza canti e senza suoni, / senza donne e senza vino, / che dovrebbe vivere una decina d’anni più di voi».
Citazioni letterarie a parte (sto parlando di Giacomo Bologna alias Braida, per chi non l’avesse ancora intuito), andiamo a scoprire “la” Barbera firmata da una cantina-icona del Piemonte, Braida appunto, oggi ben guidata dalla “Bologna” family. La Barbera d’Asti Montebruna 2016 si presenta con una delle più belle etichette mai viste prima, con una grafica davvero geniale: il font è “costruito” sul testo del componimento~pensiero sopracitato. Nel calice, il vino impressiona per il colore rosso scuro profondissimo. Al naso escono fuori – gradualmente, roteando il calice a lungo – tanti frutti di bosco, con il ribes in evidenza. Al palato, siamo dinanzi ad un vino masticabile, da quanta succositá e struttura vinosa regali alle papille gustative. A chiudere, si segnala una lunga persistenza e un retrogusto strepitoso, da 10. Chiariamolo subito: Montebruna non é (e non vuole essere) una roba per palati raffinati o per amanti dei vini morbidoni/ruffiani; questa Barbera d’Asti é un vino vero, quindi anche un po’ spigoloso e rustico, ma proprio per questo, autentico. In scioltezza – aiutato anche dalla “magica” annata 2016 – Montebruna si guadagna un posto strameritato in fascia CAPOLAVORO🏆. Perfetto in abbinamento al filetto di maiale in crosta con farcia di funghi🍄 trifolati.
[comprato su enotecavinowine.com]
Post Scriptum: chissá che “lá”, da qualche parte, Braida non se la stia ancora sogghignando…🍷

PUNTEGGIO TOTALE 110,16

bollicine dolce

uN MoSCaTo D’aSTi STRaPReMiaTo

Pubblicato il 12 aprile 202123 dicembre 2021 da Teddywine

Siamo a Castagnole delle Lanze, provincia di Asti: un luogo dove ci sono più viti di Moscato che abitanti😁 e c’é anche un viticoltore – Gianni Doglia – che produce il Casa di Bianca, pluripremiato Moscato d’Asti DOCG. Bibenda, Vitae, Gambero Rosso, lo hanno incensato e ricoperto di premi, per più annate ripetutamente. Quindi andiamo dritti alla conclusione che anche Emotional Wines non potrá che confermare le valutazioni massime degli esperti sommelier che redigono le 3 guide sopracitate. Giusto? Ni. Nel senso che, non é la prima volta che le troppe aspettative poi si traducono in un risultato ottimo, ma non proprio superlativo o perlomeno non all’altezza delle attese e delle premesse (leggi: 4 viti Vitae, 3 bicchieri Gambero Rosso, 5 grappoli Bibenda). Il Casa di Bianca é un Moscato STRABUONO💘 e di grande equilibrio dolcezza/sapiditá, che lo fanno volare alto in termini di raffinatezza gustativa e retrogusto da 1° della classe. Ma ci sono dei dettagli, ben percepibili e definiti, che non hanno permesso a questo ottimo Moscato, di raggiungere la fascia maxima di valutazione. Nello specifico: un senso di “acquositá” nella struttura del vino e un punto (o anche due😜) di dolcezza e persistenza “mancanti” al raggiungimento di una valutazione più alta. Annata in assaggio: la strapremiata 2019🤗.
[comprato su callmewine.com]

PUNTEGGIO TOTALE 104,06